INICIAÇÃO AO VEGETARIANISMO - 4 MAIO

Com a chegada da Primavera todos gostamos de ter um corpo com aspecto saudável.

A nossa alimentação reflecte-se na nossa energia, na nossa vitalidade e sobretudo na nossa saúde.

Para conseguir uma vida saudável, há que ter atenção, também, ao que comemos. 

O consumo de carnes, é um dos principais veículos de gordura saturada para o nosso organismo, que se reflecte em gordura corporal, provocando muitas das doenças mais comuns nos dias de hoje.

As alternativas vegetarianas ao consumo de alimentos animais, são ricas em proteína, nutrientes e com um muito baixo valor calórico e pouca gordura.

O TOFU, SEITAN, SOJA e QUINOA, são as alternativas mais comuns utilizadas pelo regime vegetariano, mas a maioria das pessoas desconhece como os preparar para poder confeccionar deliciosas receitas.

Neste workshop iremos aprender as principais características destes alimentos, as diferentes formas de confecção, para em vossas casas as poderem preparar dando asas à vossa imaginação.

WORKSHOP PRÁTICO DE INICIAÇÃO AO VEGETARIANISMO

DATA: 4 Maio 2013
HORÁRIO: 10h00 - 13h00
LOCAL: Lisboa - Lumiar
FORMADORA: Isaura Faria (Certificada pelo IEFP)

VALOR DE PARTICIPAÇÃO: 30 Euros
Inclui: parte teórica, manual com receitas escritas, degustação de todas as receitas e certificado de participação.

INSCRIÇÕES E INFORMAÇÕES: cursovegetariano@gmail.com ou pelo telefone 913 325 060

Vem aí um workshop novo - "TALHO" VEGETARIANO

SUBSTITUTO VEGETARIANO DO FRANGO 
um produto do TALHO VEGETARIANO

10 MARÇO - WORKSHOP EXCLUSIVO "TALHO" VEGETARIANO


Com as excelentes alternativas à base de tremoço BIO e soja sem OGM.
Os temperos são à base de especiarias e os corantes totalmente naturais, extraídos dos vegetais que, a natureza tão amorosamente nos dá, para colorir a nossa mesa e a nossa saúde.

Os vegetais vêm acabadinhos de colher, ainda com aquela frescura deliciosa e o aroma da terra, da HORTABIO BIOLÓGICA

Mais notícias em breve

REPORTAGEM DOS WORKSHOPS DE DIAS 9 E 10 DE FEVEREIRO

REPORTAGEM DO WORKSHOP DE DIA 9 DE FEVEREIRO

SABORES VEGETARIANOS DO MEDITERRÂNEO

REPORTAGEM DO WORKSHOP DE DIA 10 DE FEVEREIRO

INTRODUÇÃO AO VEGETARIANISMO

promovido pelo CENTRO VEGETARIANO

INTRODUÇÃO AO VEGETARIANISMO 10 FEVEREIRO

Boa tarde Amigos

Como prometido, uma vez por mês darei sempre um workshop de INTRODUÇÃO AO VEGETARIANISMO, onde as pessoas poderão ter um contacto mais abrangente de algumas das principais alternativas ao consumos de produtos de origem animal e que são o tofu, o seitan e a soja.

Nestes workshops de introdução ao vegetarianismo, como o próprio nome indica, falarei acerca das propriedades de cada ingrediente, as diferentes formas de se poderem preparar e confeccionar e essencialmente o que não se deve de fazer.

O resultado são sempre aulas muito positivas de onde as pessoas saem com uma motivação excelente, cheias de dicas e truques que também vou dando durante a aula, para voluntariamente iniciarem uma alimentação com hábitos muito mais saudáveis.

Data: 10 Fevereiro 2013

Local: Lisboa – Lumiar

Horário: 10h00 – 13h00

Valor de participação: €30 (inclui parte teórica, manual com informação escrita, degustação e confecção de todas as receitas e certificado de participação)

A aula tem um limite de 12 pessoas pelo que as inscrições só são confirmadas após sinalização de 50% do valor da aula, para nib a indicar.

Inscrições e informações: cursovegetariano@gmail.com

Ementa:

Sumo matinal desintoxicante de fruta e vegetais

Moqueca de tofu

Espetadas de tofu com vegetais e molho de amendoim

Bolonhesa de soja com esparguete de courgette

Gratinado de soja com vegetais

Seitan com shitake e frutos secos

Mousse de chocolate, sem chocolate

Desejo a todos uma excelente semana

Fiquem com aquele abraço imensamente carinhoso nos vossos corações

Isaura Faria