WORKSHOP ALTERNATIVAS AOS LACTICÍNIOS - LISBOA - 30 AGOSTO

Queridos Amigos

Como prometido, aqui vai a informação do Workshop de Alternativas aos Lacticínios de dia 30 de Agosto.

Um Workshop que considero de máxima importância nos dias que correm. 
Cada vez mais pessoas se queixam de patologias directamente relacionadas com o consumo de produtos lácteos, nomeadamente todo o tipo de alergias e sintomas respiratórios.
As populações são aconselhadas a consumir leite também para a prevenção da osteoporose, mas não sabem que a sua pasteurização destrói a fosfatase, uma enzima essencial à absorção do cálcio. De fácil conclusão é que nos países ocidentais, onde se consomem muitos lacticínios há uma grande incidência de osteoporose, enquanto que nos países asiáticos, onde praticamente não se consome leite, quase não existe osteoporose.  Aprenda a fazer os seus leites vegetais, estes sim, muito ricos em cálcio, manteigas vegetais, isentas de gordura saturada que encontramos na manteiga animal, cremes e queijos deliciosos e muito saudáveis, que vão fazer as suas delícias. Estes sim, ricos em verdadeiro cálcio.
Tudo num workshop que vai mudar a sua vida.

Data: 30 Agosto

Local: Lisboa - Lumiar    

Horário: 10h00 - 13h30    

Contribuição: 30€* (para alimentos que são todos de origem biológica e inclui: parte teórica, manual com receitas escritas, degustação de todas as receitas ) 

Inscrições* e Informações: cursovegetariano@gmail.com / 913 325 060    

*Vagas Limitadas. A inscrição só é confirmada após sinalização para NIB a indicar 

Quem quiser inscrever-se para os dois wshops, Iniciação ao Vegetarianismo, dia 29, e Alternativas aos Lacticínios, dia 30, terá uma redução de preço. Os 2 wshops ficam por 50€

Abraço grandioso e desejo de uma excelente semana a todos

Isaura Faria

INICIAÇÃO AO VEGETARIANISMO E DETOX - 11 E 12 JULHO - PROMOÇÃO PARA INSCRIÇÃO EM AMBOS OS WSHOPS

Queridos Amigos

Estive de férias e vim impressionada com a quantidade de gente obesa e muito "cheia" que vi por essas praias fora. Com a chegada do verão há sempre a preocupação de se emagrecer, seja de que forma for, para poder chegar à praia e não apresentar aquelas gordurinhas que aparecem, mesmo apesar das dietas, muitas delas, maléficas ao nosso organismo.
Ter opções saudáveis ao consumo de alimentos de origem animal que são grandes fontes de gordura saturada, antibióticos, hormonas de crescimento, é urgente na nossa alimentação, cada vez mais assente em produtos com glúten que tantas intolerâncias está a manifestar em pessoas saudáveis.
Aprender a conjugar os alimentos de forma correcta, reconhecer os tipos de gorduras saudáveis ao nosso organismo, aprender a desintoxicar o nosso corpo, são os objectivos deste fim de semana.
Há uma promoção para quem se inscrever nos dois wshops.

INICIAÇÃO AO VEGETARIANISMO - 11 JULHO

DETOX - 12 JULHO  

Local: Lisboa - Lumiar   

Horário: 10h00 - 13h30   

Contribuição: 
1 Wshop - 30€* 
2 Wshops - 50€* 
(qualquer dos wshops inclui: parte teórica, manual com receitas escritas, degustação de todas as receitas e certificado de participação para quem o desejar)  

Inscrições* e Informações: cursovegetariano@gmail.com / 913 325 060       

*Vagas Limitadas. A inscrição só é confirmada após sinalização para NIB a indicar  

A nossa alimentação reflecte-se na nossa energia, na nossa vitalidade e sobretudo na nossa saúde. Para conseguir uma vida saudável, há que ter atenção, também, ao que comemos.  O consumo de carnes, é um dos principais veículos de gordura saturada, hormonas para o nosso organismo, que se reflecte em gordura corporal, provocando muitas das doenças mais comuns nos dias de hoje, nomeadamente auto-imunes e cancro.   

As alternativas vegetarianas ao consumo de alimentos de origem animal, são ricas em proteína completa, micronutrientes, com muito baixo valor calórico e pouca gordura saturada muito presente nesses alimentos.      

O TOFU, SEITAN, TEMPEH e QUINOA, são as alternativas mais comuns utilizadas pelo regime vegetariano, mas a maioria das pessoas desconhece como os preparar para poder confeccionar deliciosas receitas. Neste workshop iremos aprender as principais características destes alimentos, as diferentes formas de confecção, para em vossas casas as poderem preparar dando asas à vossa imaginação.  Excluí a soja texturizada dos meus workshops pois é obtida através da refinação dos óleos, o que torna este produto nocivo à nossa saúde. Explicarei tudo sucintamente.     

Como é habitual irei explicar os benefícios e características de cada um destes ingredientes e depois iremos confeccionar e saborear deliciosas receitas com cada um.   Começamos sempre com o sumo matinal desintoxicante de frutas e vegetais, que todos adoram e é sem dúvida uma mais valia para o nosso pequeno almoço e para a nossa saúde, além dum excelente eliminador de gorduras.   Para terminar, uma deliciosa sobremesa sem ovos, sem farinha e sem açúcares, ideal para diabéticos e muito docinha, que até as crianças vão adorar.      

A ALIMENTAÇÃO DESINTOXICANTE, ou DETOX, é um tipo de alimentação , como o próprio nome indica, excelente para desintoxicar o nosso organismo.  Essencialmente uma alimentação alcalina, que restabelece o equilíbrio do nosso corpo, intoxicado por alimentos processados industrialmente e maioritariamente ácidos.  

Os alimentos ácidos, são os grande responsáveis pelo aparecimento de doenças no nosso organismo, excepto as leguminosas.  Para se manter o equilíbrio é fundamental ter em atenção os alimentos alcalinos, que fornecem os micronutrientes fundamentais ao nosso corpo e que, além de desintoxicarem, previnem e curam muitas das nossas doenças.     

Neste workshop vou ensinar uma série de receitas deliciosas, nutritivas e saciadoras, uma vez que fornecendo ao nosso corpo a quantidade certa de nutrientes, no seu estado natural e sem adição de qualquer tipo de químico ou aditivo, o nosso organismo fica nutrido, saciado e desintoxicado.  

É um tipo de alimentação excelente para o tempo quente e que tem como resultado principal a eliminação de toxinas do nosso corpo, proporcionando assim uma agradável perca de peso, de forma saudável.     Sumo de clorofila, smoothies, shot detox, água energética, quinoa, snacks energéticos, saladas, são as receitas com que vos surpreender e que certamente farão as vossas delícias, pois o vosso corpo irá agradecer.  Irei utilizar superalimentos, todos de origem biológica.      

*10% do valor total do workshop reverterá a favor de  Associações da Causa Animal. 

Desejo uma excelente semana a todos e fiquem com um carinhoso abraço no vosso coração.    

Isaura Faria

WSHOP EXCLUSIVO TALHO VEGETARIANO - 6 JUNHO - ALGÉS

Queridos Amigos

Como esgotaram quase de repente as 20 vagas disponíveis para o workshop de 9 de Maio, vou realizar uma nova edição para todos aqueles que não conseguiram vaga. Um WS exclusivo TALHO VEGETARIANO, com muitos dos seus produtos que adoro e sou habitual consumidora.  

Uma oportunidade de conhecerem todos os produtos do TV,  à base de soja sem OGM's e de tremoço bio.
Os produtos do TV são ultra congelados e não contêm corantes artificiais, aditivos e conservantes, sendo o seu sabor e cor,  obtidos através de especiarias, vegetais e frutos, que, tão amavelmente, a natureza nos dá.

Venham saborear muitas receitas deliciosas e ainda receber grátis um livro de receitas exclusivo do Talho Vegetariano. 

No final do Workshop, poderão também adquirir os produtos do "talho" e de outras marcas  (vegan) representadas em Portugal pelo TV , a preço especial.  
Como este WS foi anunciado no início do mês, informo que há ainda 6 vagas, das 20 existentes. 

Data: 6 Junho 2015  

Horário 15h - 19h  

Local: Instalações Talho Vegetariano - Rua Quinta de Santa Marta nº4 G/H - Algés  

Contribuição: 20€  

Formadora: Isaura Faria  

Inscrições* e Informações: cursovegetariano@gmail.com / 913 325 060  

*Vagas limitadas: A inscrição só é confirmada após o pagamento ou sinalização para nib a indicar.  

No final do Workshop quem quiser poderá assistir a uma demonstração gratuita da Máquina de Sumos Slow Juice VERSAPERS.  https://www.youtube.com/watch?v=1Z91O4_ggbc

PRÓXIMO FIM DE SEMANA - DETOX E INDIANO VEGETARIANO - vegan

Queridos Amigos  

Mais um fim de semana cheio e recheado de boas e saudáveis comidinhas.  Teremos DETOX que faço mensalmente e INDIANO VEGETARIANO que farei agora e no final do verão.    Ainda há algumas vagas para os wshops de Maio e quem se inscrever em mais que um wshop, neste mês, apenas contribuirá com 30€ no 1º wshop. Todos os restantes ficarão a 20€ cada um.    

A ALIMENTAÇÃO DESINTOXICANTE, ou DETOX, é um tipo de alimentação , como o próprio nome indica, excelente para desintoxicar o nosso organismo.  Essencialmente uma alimentação alcalina, que restabelece o equilíbrio do nosso corpo, intoxicado por alimentos processados industrialmente e maioritariamente ácidos.  

Os alimentos ácidos, são os grande responsáveis pelo aparecimento de doenças no nosso organismo, excepto as leguminosas.  Para se manter o equilíbrio é fundamental ter em atenção os alimentos alcalinos, que fornecem os micronutrientes fundamentais ao nosso corpo e que, além de desintoxicarem, previnem e curam muitas das nossas doenças.     

Neste workshop vou ensinar a identificar os sintomas de um organismo intoxicado e como desintoxicá-lo com uma série de receitas deliciosas, nutritivas e saciadoras, uma vez que fornecendo ao nosso corpo a quantidade certa de nutrientes, no seu estado natural e sem adição de qualquer tipo de químico ou aditivo, o nosso organismo fica nutrido, saciado e desintoxicado.  

É um tipo de alimentação excelente para o tempo quente e que tem como resultado principal a eliminação de toxinas do nosso corpo, proporcionando assim uma agradável perda de peso, de forma saudável.     

Sumo de clorofila, smoothies, shot detox, água energética, quinoa, snacks energéticos, salada rica de proteína completa, molho e acompanhamento, são as receitas com que vos vou surpreender e que certamente farão as vossas delícias, pois o vosso corpo irá agradecer.  

Irei utilizar superalimentos Iswari e todos os ingredientes são de origem biológica.     

INDIANO VEGETARIANO, é uma das minhas extravagâncias gastronómicas que tanto faço questão de vos ensinar.  Com todo o sabor original irei proporcionar a todos o conhecimento das especiarias, dos temperos e molhos base indianos, completamente adaptados aos vegetarianismo (VEGAN) 

INDIANO VEGETARIANO   - ementa

Lassi (bebida indiana), Molho de menta , Molho raita,  Paparis,  Molho base para todas as receitas indianas,  Palak tofu,   Biryani de vegetais,  Chamuças vegetarianas no forno    

ALIMENTAÇÃO DESINTOXICANTE: 16 MAIO  

INDIANO VEGETARIANO : 17 MAIO    

HORÁRIO: 10h00 - 13h30  

LOCAL: LUMIAR - LISBOA  

DONATIVO POR WSHOP: 30€ (20€ a partir do 2º wshop)  

FORMADORA: Isaura Faria  

INSCRIÇÕES* E INFORMAÇÕES: cursovegetariano@gmail.com / 913 325 060    

*Vagas limitadas. A inscrição só é confirmada após sinalização para nib a indicar

*10% do valor total do workshop reverterá para Associações da Causa Animal.     

Desejo uma excelente semana a todos e fiquem com um carinhoso abraço no vosso coração.    

Isaura Faria 

AGENDA WORKSHOPS MAIO 2015 - DE COMER E SORRIR POR MAIS

queridos Amigos

Vamos ter um mês cheio de coisas boas, receitas deliciosas e muito saudáveis. Além dos tradicionais, Iniciação ao Vegetarianismo, Alternativas aos Lacticínios e Alimentação Desintoxicante - DETOX, teremos mais dois que tanta gente tem pedido que não consigo mais adiar. Indiano Vegetariano e Sobremesas Vegetarianas, que serão isentas de ovos, de açúcares refinados, farinhas refinadas de trigo e afins.

Deixo-vos o calendário mensal e os respectivos temas.
Escolham, inscrevam-se e quem quiser ser ajudante (dou preferência a quem já tenha participado em algum dos meus wshops) é favor mostrar a sua disponibilidade que será muito bem vindo/a.

As Inscrições são sempre feitas para cursovegetariano@gmail.com
O donativo de cada Wshop é de 30€, que inclui manual com receitas escritas, degustação de todas as receitas que são confeccionadas e parte teórica acerca do tema que iremos abordar.
O local é no Lumiar e sempre no horário das 10h às 13h30, aos fins de semana.

Para inscrições, da mesma pessoa, em mais que um wshop, há redução de preço no segundo wshop.

Desejo a todos uma excelente semana e fiquem com aquele imenso abraço carinhoso no coração de cada um de vós.

Até breve
Isaura Faria

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QUERES VIR A UM WSHOP À BORLA??

Queridos Todos

Nos últimos Workshops tenho tido sempre uma pessoa a ajudar-me, o que me permite estar mais disponível para falar mais entre as receitas que vamos confeccionando, pois há cada vez mais informação que acho essencial ser transmitida a todos os participantes.

Geralmente são pessoas que eu convido e vêm gratuitamente assistir ao WS em troca da sua ajuda. Tenho informado os meus alunos que qualquer pessoa poderá vir ajudar nos workshops, bastando para isso mostrar o seu interesse quando eu anuncio os mesmos. 

Tenho sempre preferência a alguém que já tenha frequentado algum dos meus WS, pois assim está familiarizada com a gestão de tudo. 

Quando quiserem, é só dizer.

 Neste momento necessito ajuda para o WS de Iniciação ao Vegetarianismo de 2 de Maio. Todos os outros estão já com os respectivos ajudantes. 

Óbvio que isto não inclui os amigos que, quando são convidados, não vêm com a condição de ajudar (a menos que queiram :-)) 

Quem estiver interessado contacte-me por email para cursovegetariano@gmail.com

WORKSHOP INICIAÇÃO AO VEGETARIANISMO - 26 ABRIL - LISBOA

Queridos Amigos

Como vai sendo habitual os workshops esgotam muito rápido, o que me deixa muito feliz por haver cada vez mais gente a querer aprender alternativas saudáveis para a sua alimentação.
O Tofu, Seitan, Tempeh, Quinoa, Soja  e derivados, são as alternativas mais comuns utilizadas pelo regime vegetariano, mas a maioria das pessoas desconhece como os preparar para poder confeccionar deliciosas receitas.

Neste workshop iremos aprender as principais características destes alimentos, as diferentes formas de confecção, para em vossas casas as poderem preparar dando asas à vossa imaginação.

Excluí a soja texturizada dos meus workshops pois é obtida através da refinação dos óleos, o que torna este produto nocivo à nossa saúde. Explicarei tudo sucintamente. Todos os outros derivados de soja (sempre bio) como tofu, tempeh, miso, leite e iogurtes de soja, são excelentes para a nossa saúde.

Como é habitual irei explicar os benefícios e características de cada um destes ingredientes e depois iremos confeccionar e saborear deliciosas receitas com cada um.

Começamos sempre com o sumo matinal desintoxicante de frutas e vegetais, que todos adoram e é sem dúvida uma mais valia para o nosso pequeno almoço e para a nossa saúde, além dum excelente eliminador de gorduras.

Para terminar, uma deliciosa sobremesa sem ovos, sem farinha e sem açúcares, ideal para diabéticos e muito docinha, que até as crianças vão adorar.    

Data: 26 Abril

Local: Lisboa - Lumiar    

Horário: 10h00 - 13h30    

Contribuição: 30€* (inclui: parte teórica, manual com receitas escritas, degustação de todas as receitas) 

Inscrições* e Informações: cursovegetariano@gmail.com / 913 325 060    

*Vagas Limitadas. A inscrição só é confirmada após sinalização para NIB a indicar 

Abraço grandioso no coração de cada um de vós
Até breve
Isaura Faria

WORKSHOP ALIMENTAÇÃO DESINTOXICANTE - LISBOA 25 ABRIL

A ALIMENTAÇÃO DESINTOXICANTE, ou DETOX, é um tipo de alimentação , como o próprio nome indica, excelente para desintoxicar o nosso organismo.  Essencialmente uma alimentação alcalina, que restabelece o equilíbrio do nosso corpo, intoxicado por alimentos processados industrialmente e maioritariamente ácidos.  

Os alimentos ácidos, são os grande responsáveis pelo aparecimento de doenças no nosso organismo, excepto as leguminosas.  Para se manter o equilíbrio é fundamental ter em atenção os alimentos alcalinos, que fornecem os micronutrientes fundamentais ao nosso corpo e que, além de desintoxicarem, previnem e curam muitas das nossas doenças.     

Neste workshop vou ensinar uma série de receitas deliciosas, nutritivas e saciadoras, uma vez que fornecendo ao nosso corpo a quantidade certa de nutrientes, no seu estado natural e sem adição de qualquer tipo de químico ou aditivo, o nosso organismo fica nutrido, saciado e desintoxicado.  

É um tipo de alimentação excelente para o tempo quente e que tem como resultado principal a eliminação de toxinas do nosso corpo, proporcionando assim uma agradável perda de peso, de forma saudável.  

Sumos de clorofila, smoothies, shot detox, água energética, quinoa, snacks energéticos, saladas, são as receitas com que vos surpreender e que certamente farão as vossas delícias, pois o vosso corpo irá agradecer.  Irei utilizar superalimentos, de origem biológica, bem como todos os ingredientes do wshop.  

Data : 25 Abril  

Local: Lisboa - Lumiar   

Horário: 10h00 - 13h30   

Contribuição: 30€* por Workshop (inclui: parte teórica, manual com receitas escritas, degustação de todas as receitas )  

Inscrições* e Informações: cursovegetariano@gmail.com / 913 325 060    

Formadora. Isaura Faria (Certificada pelo IEFP)

*Vagas Limitadas. A inscrição só é confirmada após sinalização para NIB a indicar 

*10% do valor total do workshop reverterá a favor de Associações da Causa Animal.  

Desejo uma excelente semana a todos e fiquem com um carinhoso abraço no vosso coração.    

Isaura Faria

NOVA EDIÇÃO TALHO VEGETARIANO 7 MARÇO - ALGÉS

Queridos Amigos

Como esgotaram quase de repente as 20 vagas disponíveis para o workshop de 28 Fevereiro, vou realizar uma nova edição para todos aqueles que não conseguiram vaga. Um WS exclusivo TALHO VEGETARIANO, com muitos dos seus produtos que adoro e sou habitual consumidora.  

Uma oportunidade de conhecerem todos os produtos do TV,  à base de soja sem OGM's e de tremoço bio.
Os produtos do TV são ultra congelados e não contêm corantes artificiais, aditivos e conservantes, sendo o seu sabor e cor,  obtidos através de especiarias, vegetais e frutos, que, tão amavelmente, a natureza nos dá.

Venham saborear muitas receitas deliciosas e ainda receber grátis um livro de receitas exclusivo do Talho Vegetariano. 

No final do Workshop, poderão também adquirir os produtos do "talho" e de outras marcas  (vegan) representadas em Portugal pelo TV , a preço especial.   

Data: 7 Março 2015  

Horário 15h - 19h  

Local: Instalações Talho Vegetariano - Rua Quinta de Santa Marta nº4 G/H - Algés  

Contribuição: 20€  

Formadora: Isaura Faria  

Inscrições* e Informações: cursovegetariano@gmail.com / 913 325 060  

*Vagas limitadas: A inscrição só é confirmada após o pagamento ou sinalização para nib a indicar.  

No final do Workshop quem quiser poderá assistir a uma demonstração gratuita da Máquina de Sumos Slow Juice VERSAPERS.  https://www.youtube.com/watch?v=1Z91O4_ggbc

ALTERNATIVAS AOS LACTICÍNIOS - DIAS 21 E 24 JANEIRO

Queridos Amigos

Depois do Workshop de Iniciação ao vegetarianismo onde houve tanta gente a participar, vamos agora completar com a outra base essencial que são as ALTERNATIVAS AOS LACTICÍNIOS.

Decorreu hoje o primeiro desses workshops, completamente esgotado, e irei repetir na próxima 

4ª feira, dia 21, na Espiral, em horário pós-laboral.

Repetirei novamente dia 24 no Lumiar.

Leites vegetais de frutos secos e de sementes, manteigas, queijos para fatiar e para pizza, pizza caseira, bolo de forno sem ovos, são as receitas com que vos irei deliciar.

deixo-vos com a reportagem do encontro de hoje.

DATAS:

21 Janeiro
Local: Espiral: Pç. Ilha do Faial, 14-A - (Jardim Cesário Verde) à Estefânia
Horário: 19h - 22.30h
Donativo: 32,50€ (inclui parte teórica, manual com receitas escritas e degustação de todas as receitas confeccionadas.

24 Janeiro
Local: Lisboa - Lumiar
Horário: 10h - 13.30h
Donativo: 30€ (inclui parte teórica, manual com receitas escritas e degustação de todas as receitas confeccionadas.

Inscrições* e Informações: cursovegetariano@gmail.com / 913 325 060

* A inscrição só é confirmada após sinalização para NIB a indicar

PRÓXIMO FIM DE SEMANA 2 WORKSHOPS - 17 e 18 JANEIRO

Olá Amigos

Falta pouco para iniciarmos os workshops de 2015 e nada melhor que fazê-lo com o tema DETOX.

O nosso corpo está sobrecarregado de substâncias como o açúcar, cereais refinados extremamente ácidos, glúten e comida processada. Aprender a desintoxicar é de extrema importância para se eliminarem toxinas e impurezas que se vão acumulando e acabam por se manifestar no nosso corpo de várias formas, podendo culminar em doenças auto-imunes e cancro. Com um corpo saudável, através de uma boa alimentação adquirimos muito mais energia, saúde e bem estar geral.

Teremos também ALTERNATIVAS AOS LACTICÍNIOS, que considero de máxima importância. As populações são aconselhadas a consumir leite também para a prevenção da osteoporose, mas não sabem que a sua pasteurização destrói a fosfatase, uma enzima essencial à absorção do cálcio. De fácil conclusão é que nos países ocidentais, onde se consomem muitos lacticínios há uma grande incidência de osteoporose, enquanto que nos países asiáticos, onde praticamente não se consome leite, quase não existe osteoporose.  Aprenda a fazer os seus leites vegetais, estes sim, muito ricos em cálcio, manteigas vegetais, isentas de gordura saturada que encontramos na manteiga animal, cremes e queijos deliciosos e saudáveis, pizza caseira e bolo sem ovos. Tudo num workshop que vai mudar a sua vida.

DETOX

Data: 17 Janeiro

Local: Lisboa, Lumiar

Horário: 10h00 - 13.30h

Donativo: 30€

Inclui: parte teórica, degustação de todas as receitas que são confeccionadas no WS, manual com receitas escritas e certificado de participação.

ALTERNATIVAS AOS LACTICÍNIOS

Data: 18 Janeiro

Local: Lisboa, Lumiar

Horário: 10h00 - 13.30h

Donativo: 30€

Inclui: parte teórica, degustação de todas as receitas que são confeccionadas no WS, manual com receitas escritas e certificado de participação.

Inscrições* e Informações: cursovegetariano@gmail.com / 913 325 060

*Vagas limitadas - a inscrição só é confirmada após sinalização para NIB a indicar.

WORKSHOP EXCLUSIVO TALHO VEGETARIANO - 6 DEZEMBRO * 15H-19H

Queridos Amigos

Vou realizar um Workshop exclusivo TALHO VEGETARIANO, com muitos dos seus produtos que adoro e sou habitual consumidora.  Uma oportunidade de conhecerem todos os produtos do TV, à base de soja sem OGM's e de tremoço bio.

Venham saborear muitas receitas deliciosas e ainda receber grátis um livro de receitas exclusivo do Talho Vegetariano. Poderão também adquirir os produtos do "talho" e de outras marcas representadas em Portugal pelo Tv , a preço especial.

Data: 6 Dezembro 2014 

Horário 15h - 19h 

Local: Instalações Talho Vegetariano - Rua Quinta de Santa Marta nº4 G/H - Algés 

Contribuição: 20€ 

Formadora: Isaura Faria 

Inscrições* e Informações: cursovegetariano@gmail.com / 913 325 060

*Vagas limitadas: A inscrição só é confirmada após o pagamento ou sinalização para nib a indicar.

No final do Workshop quem quiser poderá assistir a uma demonstração gratuita da Máquina de Sumos Slow Juice VERSAPERS.

https://www.youtube.com/watch?v=1Z91O4_ggbc

WORKSHOPS INICIAÇÃO AO VEGETARIANISMO 18 E 25 OUTUBRO - LISBOA

Queridos Amigos

O Workshops de Iniciação ao Vegetarianismo de dias 5, 11 e 12 esgotaram em pouco tempo. Como

continua a aparecer muita gente interessada, irei repetir dias 18 e 25 de Outubro.
O Workshop é o mesmo em ambos os dias.
Escolhe o dia que te dá mais jeito e vem aprender alternativas saudáveis e muito saborosas para o teu dia a dia. Receitas muito simples e fáceis de preparar.

O TOFU, SEITAN, TEMPEH e QUINOA, são as alternativas mais comuns utilizadas pelo regime vegetariano, mas a maioria das pessoas desconhece como os preparar para poder confeccionar deliciosas receitas.
Neste workshop iremos aprender as principais características destes alimentos, as diferentes formas de confecção, para em vossas casas as poderem preparar dando asas à vossa imaginação.
Excluí a soja texturizada dos meus workshops pois é obtida através da refinação dos óleos, o que torna este produto nocivo à nossa saúde. Explicarei tudo sucintamente.    

Como é habitual irei explicar os benefícios e características de cada um destes ingredientes e depois iremos confeccionar e saborear deliciosas receitas com cada um.
Começamos sempre com o sumo matinal desintoxicante de frutas e vegetais, que todos adoram e é sem dúvida uma mais

valia para o nosso pequeno almoço e para a nossa saúde, além dum excelente eliminador de gorduras.
Para terminar, uma deliciosa sobremesa sem ovos, sem farinha e sem açúcares, ideal para diabéticos e muito docinha, que até as crianças vão adorar.      

Data: 18 e 25 Outubro 2014 (o workshop é o mesmo nos 2 dias)  
Local: Lisboa - Lumiar    
Horário: 10h00 - 13h30    
Contribuição: 30€* (inclui: parte teórica, manual com receitas escritas, degustação de todas as receitas e certificado de participação) 
Inscrições* e Informações: cursovegetariano@gmail.com / 913 325 060      

*Vagas Limitadas. A inscrição só é confirmada após sinalização para NIB a indicar  

*10% do valor total do workshop reverterá a favor de crianças com cancro em que a situação familiar seja de carência económica e também para Associações da Causa Animal. 
Hoje eles, quem sabe um dia, um de nós.      

Desejo uma excelente semana a todos e fiquem com um carinhoso abraço no vosso coração.  
Isaura Faria

LISBOA 5 OUTUBRO - WORKSHOP INICIAÇÃO AO VEGETARIANISMO

Queridos Amigos  

Depois de completamente esgotados os workshops de 20, 27 e 28 de Setembro, com o tema Iniciação ao Vegetarianismo, informo que irei repetir dia 5 de Outubro.
Como têm esgotado em poucas horas, quem estiver interessado convém efectuar a sua inscrição com alguma brevidade.    

A nossa alimentação reflecte-se na nossa energia, na nossa vitalidade e sobretudo na nossa saúde. Para conseguir uma vida saudável, há que ter atenção, também, ao que comemos.  O consumo de carnes, é um dos principais veículos de gordura saturada, hormonas para o nosso organismo, que se reflecte em gordura corporal, provocando muitas das doenças mais comuns nos dias de hoje, nomeadamente auto-imunes e cancro.  
As alternativas vegetarianas ao consumo de alimentos de origem animal, são ricas em proteína completa, micronutrientes, com muito baixo valor calórico e pouca gordura saturada muito presente nesses alimentos.    

O TOFU, SEITAN, TEMPEH e QUINOA, são as alternativas mais comuns utilizadas pelo regime vegetariano, mas a maioria das pessoas desconhece como os preparar para poder confeccionar deliciosas receitas.
Neste workshop iremos aprender as principais características destes alimentos, as diferentes formas de confecção, para em vossas casas as poderem preparar dando asas à vossa imaginação.
Excluí a soja texturizada dos meus workshops pois é obtida através da refinação dos óleos, o que torna este produto nocivo à nossa saúde. Explicarei tudo sucintamente.    

Como é habitual irei explicar os benefícios e características de cada um destes ingredientes e depois iremos confeccionar e saborear deliciosas receitas com cada um.  
Começamos sempre com o sumo matinal desintoxicante de frutas e vegetais, que todos adoram e é sem dúvida uma mais valia para o nosso pequeno almoço e para a nossa saúde, além dum excelente eliminador de gorduras.  
Para terminar, uma deliciosa sobremesa sem ovos, sem farinha e sem açúcares, ideal para diabéticos e muito docinha, que até as crianças vão adorar.      

Data: 5 Outubro 2014  
Local: Lisboa - Lumiar   
Horário: 10h00 - 13h00   
Contribuição: 30€* (inclui: parte teórica, manual com receitas escritas, degustação de todas as receitas e certificado de participação)
Inscrições* e Informações: cursovegetariano@gmail.com / 913 325 060       

*Vagas Limitadas. A inscrição só é confirmada após sinalização para NIB a indicar  

*10% do valor total do workshop reverterá a favor de crianças com cancro em que a situação familiar seja de carência económica e também para Associações da Causa Animal. Estou a seguir um caso e não foi por acaso que fui sensibilizada por esta causa. Assim estaremos todos a ajudar :-)  Hoje eles, quem sabe um dia, um de nós.    

Desejo uma excelente semana a todos e fiquem com um carinhoso abraço no vosso coração.  

Isaura Faria

WORKSHOP INICIAÇÃO AO VEGETARIANISMO - 20 SETEMBRO - LISBOA

Queridos Amigos,  

Desejo que tenham tido umas excelentes férias, que tenham desfrutado muito bem do Sol, este nosso amigo tão saudável e que o vosso regresso venha cheio de energia e boa disposição.

Por aqui também estou de regresso para continuar a minha missão de sensibilização para uma alimentação saudável.

A nossa alimentação reflecte-se na nossa energia, na nossa vitalidade e sobretudo na nossa saúde. Para conseguir uma vida saudável, há que ter atenção, também, ao que comemos.  O consumo de carnes, é um dos principais veículos de gordura saturada, hormonas para o nosso organismo, que se reflecte em gordura corporal, provocando muitas das doenças mais comuns nos dias de hoje, nomeadamente auto-imunes e cancro. 

As alternativas vegetarianas ao consumo de alimentos de origem animal, são ricas em proteína completa, micronutrientes, com muito baixo valor calórico e pouca gordura. 

O TOFU, SEITAN, TEMPEH e QUINOA, são as alternativas mais comuns utilizadas pelo regime vegetariano, mas a maioria das pessoas desconhece como os preparar para poder confeccionar deliciosas receitas. Neste workshop iremos aprender as principais características destes alimentos, as diferentes formas de confecção, para em vossas casas as poderem preparar dando asas à vossa imaginação.

Excluí a soja texturizada dos meus workshops pois é obtida através da refinação dos óleos, o que torna este produto nocivo à nossa saúde. Explicarei tudo sucintamente.

Como é habitual irei explicar os benefícios e características de cada um destes ingredientes e depois iremos confeccionar e saborear deliciosas receitas com cada um. 

Começamos sempre com o sumo matinal desintoxicante de frutas e vegetais, que todos adoram e é sem dúvida uma mais valia para o nosso pequeno almoço e para a nossa saúde, além dum excelente eliminador de gorduras. 

Para terminar, uma deliciosa sobremesa sem ovos, sem farinha e sem açúcares, ideal para diabéticos e muito docinha, que até as crianças vão adorar.   

Data: 20 Setembro 2014
Local: Lisboa - Lumiar Horário: 10h00 - 13h00 
Contribuição: 30€* (inclui: parte teórica, manual com receitas escritas, degustação de todas as receitas e certificado de participação)
Inscrições* e Informações cursovegetariano@gmail.com / 913 325 060  

*Vagas Limitadas. A inscrição só é confirmada após sinalização para NIB a indicar

*10% do valor total do workshop reverterá a favor de crianças com cancro em que a situação familiar seja de carência económica. Estou a seguir um caso e não foi por acaso que fui sensibilizada por esta causa. Assim estaremos todos a ajudar :-)
Hoje eles, quem sabe um dia, um de nós. 

LISBOA - WORKSHOP FAZER DA COZINHA UMA FARMÁCIA - 26 E 27 JULHO

FAZER DA COZINHA UMA FARMÁCIA  

O PAPEL DA ALIMENTAÇÃO NA PREVENÇÃO DO CANCRO   

Uma parceria de Um Curso em Sabores e Projeto Safira 

WORKSHOP ALIMENTAÇÃO ANTI CANCRO Lisboa 26 e 27 Julho   

Um Workshop de 2 dias, completamente dedicado à ALIMENTAÇÃO ANTI CANCRO, com a especial participação de Gabriel Mateus, pai da Safira, a menina que venceu um cancro aos 5 anos de idade, e que nos tem ajudado muito através do seu empenho, dedicação e incansável estudo acerca do cancro e sua prevenção. 

Poderão ver mais acerca do seu trabalho em Projeto Safira. 

Não basta só investir na nossa cura quando adoecemos, é fundamental apostar na prevenção, para evitar ficarmos doentes, e poderemos fazê-lo essencialmente através da nossa alimentação. 

Neste workshop de 2 dias, o último antes das férias, teremos um dia de parte teórica (Gabriel Mateus) e outro de parte prática (Isaura Faria), onde haverá uma abordagem profunda dos factores de risco associados ao cancro, das formas saudáveis de prevenção e cura e onde serão confeccionadas receitas com todos os ingredientes milagrosos que a natureza nos dá.

Data: 26 e 27 Julho (dia 26 parte teórica, dia 27 parte prática) 

Horário: das 15h às 20h. 

Investimento: 65€  (não é possível participar em apenas um dos dias)  

(inclui workbook e degustação de todas as receitas confeccionadas no 2º dia) 

Local: Centro Cultural Pde. Alberto Guimarães - Rua Lagares d’El Rei, 4 - Lisboa (junto à Av. EUA) 

GPS. 38.7482069, -9,1352141 N38 ° 44,8924 ', W009 ° 8,1128'
Formadores: Gabriel Mateus (teórica) e Isaura Faria (prática) 

Inscrições* e Informações: 

cursovegetariano@gmail.com / 913 325 060 / na secretaria do centro paroquial 

* Vagas Limitadas. A inscrição só fica confirmada após sinalização de mínimo 50% para NIB a indicar 

Tópicos a serem abordados durante o Workshop 

• Factos e Números sobre o Cancro. 

• Recomendações oficiais sobre Cancro e Alimentação. 

• Carcinogénese - mecanismos biológicos do cancro. 

• Alicamentos - principais Alimentos Anti-Cancro. 

• Confecção de várias receitas, baseadas nas suas propriedades anticancerígenas 

MASSAMÁ - FAÇA DA SUA COZINHA A SUA FARMÁCIA - ALIMENTAÇÃO ANTI CANCRO - 28 E 29 JUNHO

Queridos Amigos

Dias 28 e 29 de Junho, estaremos em Massamá para mais um Workshop de 2 dias, completamente dedicados à ALIMENTAÇÃO ANTI CANCRO - FAZER DA SUA COZINHA A SUA FARMÁCIA, com a especial participação de Gabriel Mateus, do  Projeto Safira 

Não basta só investir na nossa cura quando adoecemos, é fundamental apostar na prevenção, para evitar ficarmos doentes, e poderemos fazê-lo essencialmente através da nossa alimentação.  

Neste workshop de 2 dias, teremos um dia de parte teórica (Gabriel Mateus) e outro de parte prática (Isaura Faria), onde haverá uma abordagem profunda dos factores de risco associados ao cancro, das formas saudáveis de prevenção e cura e onde serão confeccionadas receitas com todos os ingredientes milagrosos que a natureza nos dá, e que mais propriedades anti cancerígenas têm.  

Data: 28 e 29 Junho  (dia 28 parte teórica, dia 29 parte prática)  

Horários:

1ª dia: Recepção: 10h - 1ª Parte: 10.30h - 12.30h - 2ª Parte: 14.30h - 17.30h

2ª dia:  14.30h - 19.30h  

Investimento: 65€   

(não é possível participar em apenas um dos dias)   

(inclui workbook e degustação de todas as receitas confeccionadas no 2º dia)    

Local: Centro Lúdico de Massamá - Rua das Rosas - Massamá

Formadores: Gabriel Mateus (teórica) e Isaura Faria (prática)  

Inscrições* e Informações: cursovegetariano@gmail.com / 913 325 060 / 963 090 777   

* Vagas Limitadas. A inscrição só fica confirmada após sinalização de mínimo 50% para NIB a indicar 

Tópicos a serem abordados durante o Workshop  

• Factos e Números sobre o Cancro. 

• Recomendações oficiais sobre Cancro e Alimentação. 

• Carcinogénese - mecanismos biológicos do cancro. 

• Alicamentos - principais Alimentos Anti-Cancro.

• Confecção de várias receitas, baseadas nas suas propriedades anticancerígenas  

WORKSHOP INICIAÇÃO AO VEGETARIANISMO - 7 JUNHO LISBOA

Queridos Amigos    

Vai realizar-se no dia 7 de Junho o Workshop mensal de Iniciação ao Vegetarianismo, onde cada participante fica apto a cozinhar qualquer receita que inclua cada um dos ingredientes que vamos aprender. 

Acho óptimo haver cada vez mais pessoas a quererem aprender estas alternativas saudáveis para poderem, confortavelmente em suas casas, iniciar uma alimentação mais consciente que rapidamente se reflecte na sua saúde e energia.     

Como é habitual iremos falar um pouco acerca de tofu, seitan, tempeh e quinoa, explicar os benefícios e características de cada um destes ingredientes e depois iremos confeccionar e saborear deliciosas receitas com cada um deles.  Começamos sempre com o sumo matinal desintoxicante de frutas e vegetais, que todos adoram e é sem dúvida uma mais valia para o nosso pequeno almoço e para a nossa saúde, além dum excelente eliminador de gorduras.  

Para terminar, uma deliciosa sobremesa sem ovos, sem farinha e sem açúcares, ideal para diabéticos e muito docinha, que até as crianças vão adorar.      

Data: 7 de Junho 2014  

Local: Lisboa - Lumiar  

Horário: 10h00 - 13h00  

Contribuição: 30€ 

(inclui: parte teórica, manual com receitas escritas, degustação de todas as receitas e certificado de participação)     

Inscrições* e Informações  cursovegetariano@gmail.com / 913 325 060     

*Vagas Limitadas. A inscrição só é confirmada após sinalização para NIB a indicar     

Desejo a todos um excelente fim de semana. 

ALMADA - 24 E 25 MAIO - WORKSHOP FAÇA DA SUA COZINHA UMA FARMÁCIA - ALIMENTAÇÃO ANTI CANCRO COM PROJETO SAFIRA E UCES

Queridos Amigos  

Um Workshop de 2 dias, completamente dedicado à ALIMENTAÇÃO ANTI CANCRO - FAZER DA SUA COZINHA A SUA FARMÁCIA, com a especial participação de Gabriel Mateus, pai da Safira, a menina que venceu um cancro aos 5 anos de idade, e que nos tem ajudado muito através do seu empenho, dedicação e incansável estudo acerca do cancro e sua prevenção.   

Poderão ver mais acerca do seu trabalho em Projeto Safira.   

Não basta só investir na nossa cura quando adoecemos, é fundamental apostar na prevenção, para evitar ficarmos doentes, e poderemos fazê-lo essencialmente através da nossa alimentação.    

Neste workshop de 2 dias, teremos um dia de parte teórica (Gabriel Mateus) e outro de parte prática (Isaura Faria), onde haverá uma abordagem profunda dos factores de risco associados ao cancro, das formas saudáveis de prevenção e cura e onde serão confeccionadas receitas com todos os ingredientes milagrosos que a natureza nos dá, sempre sobre a orientação do Gabriel.       

Data: 24 e 25 Maio  (dia 24 parte teórica, dia 25 parte prática)   

Horário: das 15h às 20h.   

Investimento: 65€    (não é possível participar em apenas um dos dias)    

(inclui workbook e degustação de todas as receitas confeccionadas no 2º dia)     

Local: ALMADA - Av. D. Afonso Henriques 8-A  

Formadores: Gabriel Mateus (teórica) e Isaura Faria (prática)   

Inscrições* e Informações: cursovegetariano@gmail.com / 913 325 060 / no local do wshop    

* Vagas Limitadas. A inscrição só fica confirmada após sinalização de mínimo 50% para NIB a indicar    

Tópicos a serem abordados durante o Workshop   

• Factos e Números sobre o Cancro.  

• Recomendações oficiais sobre Cancro e Alimentação.  

• Carcinogénese - mecanismos biológicos do cancro.  

• Alicamentos - principais Alimentos Anti-Cancro.  

• Confecção de várias receitas, baseadas nas suas propriedades anticancerígenas    

 Podem ver aqui uma breve reportagem de apresentação destes workshops - Minuto 7 - 4ª parte

FAÇA DA SUA COZINHA A SUA FARMÁCIA - WSHOP ALIMENTAÇÃO ANTI CANCRO - LISBOA 19 E 20 ABRIL

FAZER DA COZINHA UMA FARMÁCIA  

O PAPEL DA ALIMENTAÇÃO NA PREVENÇÃO DO CANCRO   

Uma parceria de Um Curso em Sabores e Projeto Safira 

WORKSHOP ALIMENTAÇÃO ANTI CANCRO Lisboa 19 e 20 Abril    

Um Workshop de 2 dias, completamente dedicado à ALIMENTAÇÃO ANTI CANCRO, com a especial participação de Gabriel Mateus, pai da Safira, a menina que venceu um cancro aos 5 anos de idade, e que nos tem ajudado muito através do seu empenho, dedicação e incansável estudo acerca do cancro e sua prevenção. 

Poderão ver mais acerca do seu trabalho em Projeto Safira. 

Não basta só investir na nossa cura quando adoecemos, é fundamental apostar na prevenção, para evitar ficarmos doentes, e poderemos fazê-lo essencialmente através da nossa alimentação. 

Neste workshop de 2 dias, teremos um dia de parte teórica (Gabriel Mateus) e outro de parte prática (Isaura Faria), onde haverá uma abordagem profunda dos factores de risco associados ao cancro, das formas saudáveis de prevenção e cura e onde serão confeccionadas receitas com todos os ingredientes milagrosos que a natureza nos dá, sempre sobre a orientação do Gabriel.  

Data: 19 e 20 Abril (dia 19 parte teórica, dia 20 parte prática) 

será domingo de Páscoa, mas devido às inscrições já existentes, o ws confirma-se. 

Horário: das 15h às 20h. 

Investimento: 65€  (não é possível participar em apenas um dos dias)  

(inclui workbook e degustação de todas as receitas confeccionadas no 2º dia) 

Local: Centro Cultural Pde. Alberto Guimarães - Rua Lagares d’El Rei, 4 - Lisboa (junto à Av. EUA) 

Formadores: Gabriel Mateus (teórica) e Isaura Faria (prática) 

Inscrições* e Informações: 

cursovegetariano@gmail.com / 913 325 060 / na secretaria do centro paroquial 

* Vagas Limitadas. A inscrição só fica confirmada após sinalização de mínimo 50% para NIB a indicar 

Tópicos a serem abordados durante o Workshop 

• Factos e Números sobre o Cancro. 

• Recomendações oficiais sobre Cancro e Alimentação. 

• Carcinogénese - mecanismos biológicos do cancro. 

• Alicamentos - principais Alimentos Anti-Cancro. 

• Confecção de várias receitas, baseadas nas suas propriedades anticancerígenas 

Pode ver, clicando aqui, a reportagem da nossa última participação em Matosinhos, no Restaurante DaTerra