"As sementes de Chia são um fantástico grão antigo que serviu como potente nutriente aos astecas incas e maias.
Chia - a palavra que em linguagem dos maias significa “força” era conhecida como um “nutriente de funcionamento” por estas culturas antigas porque seus mensageiros podiam funcionar todo o dia com mal um punhado destes activadores minúsculos. Devido estas surpreendentes capacidades, as sementes de chia eram estimadas mais do que o ouro e inclusive foram concedidas como medicina.
As sementes de Chia, quando demolhadas em líquido, aumentam cerca de 15 vezes o seu tamanho, tornando-se num gel, de consistência idêntica ao caviar.
Alguns benefícios:
§ Excelente fonte de fibra, incluindo 1g da fibra solúvel que forma um gel na zona digestiva que retarda a absorção do açúcar na circulação sanguínea, ataca as toxinas e ajuda a eliminar os refugos.
§ A fonte inteira mais alta conhecida de Omega-3 , inclusive mais do que as que as sementes de linho, e também tem um ratio perfeito 3:1 Omega-3 - Omega-6 que é essencial para uma saúde óptima.
§ Boa fonte de cálcio, ferro, fósforo, magnésio e manganésio.
§ Excelente fonte de proteínas, com todos os aminoácidos em equilíbrio perfeito.
§ 100% natural, sem glúten e não-GMO (não geneticamente modificado).
§ Pode ser adicionado a qualquer bebida ou comida, incluindo os cereais, a sopa, a salada, o iogurte e até sobremesas.
§ Fibras solúveis e insolúveis.
§ Um conteúdo antioxidante mais alto do que os mirtilos."
