Parabéns à minha MÃE

Estou ainda mais grata a esta vida por ter ainda comigo a minha MÃE que faz hoje 80 ANOS.
... E cheia de pedalada :-)))
Deus te abençoe sempre, querida Mãe, em retribuição do que sempre foste para nós.
Amo-te Muito Mãe!! Sempre!! Feliz Aniversário.

15 Maio Workshop Culinária Vegetariana

Lentilhas de grão...aquela delícia

Resultado da minha investida pelo Martim Moniz, no maravilhoso supermercado de gente deliciosa …Recomendo!!

LENTILHAS DE GRÃO ♥ CHANA DAL ♥

Prontas a estufar ♥
Uma delícia o almoço cá em casa, hoje.

Muito simples:
Lentilhas de grão (Chana Dal) demolhadas durante 2 horas
Chuchu em cubos
Batata doce em cubos
Cenoura às rodelas
Cebola
Folhas de nabiça
Gengibre fresco ralado a gosto
Sal
Alho picado
Azeite
Corcuma em pó
Paprika em pó
Água qb

Coloca tudo no tacho e estufa por 20 minutos, após levantar fervura, em lume muito brando

♥ BOM APETITE ♥ que o daqui é óptimo :o))

Workshop Culinária Vegetariana 15 Maio

Meus amigos, vem aí a segunda aula dedicada ao tema BRUNCH.

Teremos de novo ementas práticas, para brunch (breakfast + lunch), para lanches e ideias para a época de verão que aí vem.

Iremos fazer e degustar :

Rolinhos de Pão integral com recheios diversos (ideais para canapés)
Recheios dos rolinhos: húmus / manjericão / sésamo
Dip de Sementes com linhaça (ideal para tostas, entradas e sanduíches)
Bruschettas variadas (em pão caseiro com sementes)
Muffins de vegetais 
Massa caseira para quiche
Recheio base para qualquer quiche
Quiche colorida de vegetais
Salada rica de verão
Molhos de: 
coentros , de manjericão e balsâmico
(ideais para saladas, bruschettas e massas)


15 de MAIO  em LISBOA / LUMIAR
Horário 10H00 – 13H00
VALOR: €30/pessoa - inclui manual de receitas e degustação


No final da aula, é passado um certificado de participação
Inscrições através do email: cursovegetariano@gmail.com

Workshop Centro Vegetariano 22 Maio em Lisboa

Numa parceria muito engraçada, para a sensibilização das pessoas no âmbito de uma alimentação mais saudável e totalmente sustentável, o Centro Vegetariano promove o seu 1º Workshop de Cozinha Vegetariana em Lisboa, com a participação de Um Curso em Sabores

Local: Lisboa – Lumiar ( as aulas são em minha casa, sendo a morada enviada aos participantes aquando a sua inscrição)

Horário: das 10h às 13h

Preço de participação / pessoa: 30 €

Inclui: parte teórica, confecção de receitas, degustação dos pratos, folheto com as receitas confeccionadas.

Máximo de participantes: 10

Inscrições até 19 de Maio.

A inscrição é confirmada após pagamento por transferência bancária.

para efectuar a sua inscrição: cursovegetariano@gmail.com


Abraço no vosso coração
Isaura Faria