18/10/2011

bolo de courgette com nozes...hummm





Para Sobremesa, Ceia ou um Chazinho fim de tarde
BOLO DE COURGETTE COM NOZES
receita:

150g farinha
100g açúcar amarelo
100g margarina vegetal
1 colher chá canela
1 colher chá fermento
2 ovos
1 courgette com sensivelmente 300g

Bater o açúcar com a manteiga e a canela e ir juntando os ovos, um a um, sem deixar de bater.
Misturar a courgette ralada com casca e bater levemente mais um pouco.
Misturar, sem bater a farinha, o fermento e as nozes.
Levar a forno de 150º, numa forma untada, durante sensivelmente 30 minutos ou até estar com aspecto de pronto.

BIMBY:
Colocar a borboleta e bater em vel. 3/ temp. 37º / 4 min. O açúcar, a manteiga e a canela. Dentro desse tempo ir misturando os ovos, um a um, pelo buraco do copo.
Retirar a temperatura e envolver a courgette ralada, vel. 1 / 2 min.
Misturar a farinha, o fermento e as nozes e bater vel. 2 / 2 min, sempre com a borboleta.
Untar uma forma e levar ao forno a 150º, até estar com aspecto de estar pronto. Sensivelmente 30 minutos.

BOM APETITE

17/10/2011

2ª sem carne...já é um começo

também somos aquilo que pensamos


Queridos Amigos


Vai iniciar-se um novo curso e Método Louise Hay, dado por duas facilitadoras excelentes. A Isabel Gomes que foi minha mentora quando eu tirei o curso e a Cristina Rosa, outra mulher fantástica que foi minha colega, durante o curso e,  hoje duas grande amigas.
Alguns de vós conhecem a minha vida e as voltas que ela já deu para eu ser a pessoa que sou hoje.
Graças ao Método Louise Hay, eu aprendi a amar-me, a valorizar-me pela pessoa que sou, a acreditar no meu potencial interior ilimitado e hoje tenho o retorno dessa forma de estar na vida.
Este curso vai ser em Lisboa, em Benfica, na Av. Do Uruguai, em horário pós laboral e uma vez por semana.
Em anexo envio o folheto e já agora peço-vos ajuda para ajudarem a divulgar pelos vossos amigos, pois quanto mais nós fizermos pelos outros, mais o Universo nos devolve a nós.
Bem hajam
Abraço amigo

14/10/2011

para começar bem o dia....



SUMO NATURAL, caseiro, DE ROMÃ E LARANJA

Uma forma muito natural e saudável de começar, ou terminar o dia.
Espremer tudo num espremedor de citrinos.
Muito simples: cortar a laranja e a romã ao meio e espremer ambas no espremedor de citrinos. A romã vai largando o sumo J
Servir com gelo e muita vontade de viver saudavelmente 

07/10/2011

Noções básicas ultima edição 16 Outubro


Queridos Amigos

Como continua a haver algumas solicitações para este tema, vou dar a 3ª e última edição de
NOÇÕES BÁSICAS DE VEGETARIANO, ideal para iniciados.
Neste workshop vão aprender a confeccionar TOFU, SEITAN e SOJA de diferentes formas e ficar a saber como manusear, confeccionar e até congelar este tipo de alimentos.
Vão aprender as marinadas e os temperos, além dos molhos que são sempre uma delícia.
Pratos principais, entradas e até sobremesa, tudo está incluído nesta deliciosa aula.

Data: 16 Outubro 2011
Local: Lisboa – Lumiar
Horário: 10h00 às 13h00
Valor p/ pessoa: 30€ - inclui, parte teórica, manual com receitas e degustação de todas as receitas que serão confeccionadas na aula.

O Centro Vegetariano cede aos participantes um Certificado de Participação por cada workshop que frequentem.
A aula tem um limite de 10 pessoas

As inscrições só são consideradas válidas, após o pagamento ou sinalização para NIB a indicar.
Inscrições: cursovegetariano@gmail.com