NOVO WORKSHOP TALHO VEGETARIANO A 9 MARÇO

Grata a todos que se inscreveram no workshop de dia 10, pois esgotou em apenas dois dias.

Para poder continuar a satisfazer os pedidos que continuam a chegar, vou abrir inscrições para a 2ª edição deste mesmo tema - TALHO VEGETARIANO - no dia 9 de Março, sábado.

As receitas serão as mesmas, todos os substitutos vegetais de frango, bacon, shoarma, carne moída e atum, serão gentilmente cedidos pelo talho vegetariano.

Uma oportunidade para vir aprender e provar receitas deliciosas, muito fáceis de confeccionar a quase ao estilo gourmet .

Inscrições para: cursovegetariano@gmail.com

Bolo de avelãs sem ovos - vegan

Para um fim de tarde de domingo (ou outro dia qualquer) aqui fica a receita de um delicioso BOLO DE AVELÃS E LINHAÇA, SEM OVOS (vegan)

BOM APETITE

Ingredientes:

1 cháv. e meia de farinha de trigo integral

3/4 cháv. de açúcar mascavado

2 colheres sopa de linhaça moida

1 chávena de avelãs  e/ou nozes

1 colher sobremesa de fermento

1 colher café bicarbonato

1 cháv. leite vegetal (usei de arroz e avelã)

Modo de preparação:

Triturar as avelãs ou outro fruto seco à escolha e juntar a farinha, o açúcar, a linhaça, o fermento e o bicarbonato.

Misturar tudo muito bem.

Juntar o leite, mexer muito bem e deitar numa forma untada.

Levar ao forno a 180º, durante sensivelmente 15 a 20 minutos .(depende da potência do forno).

Vamos ao TALHO VEGETARIANO 10 MARÇO

Queridos Amigos 

Depois de ter experimentado os substitutos vegetarianos, comercializados pelo TALHO VEGETARIANO, fiquei logo a pensar como seria bom dar a conhecer estas alternativas tão saborosas e de origem certificada, biológica e sem ogm, às imensas pessoas que procuram cada vez mais alternativas vegetais para o seu dia a dia.

Desde o substituto do ATUM, à CARNE PICADA, ao FRANGO, BACON, passando pelo oriental SHOARMA, é tudo extremamente saboroso e de preparação bastante fácil.

Vindo directamente da empresa mãe, na Holanda, o TALHO VEGETARIANO está em Portugal e pela 1ª vez o Um Curso em Sabores vai dar um WORKSHOP EXCLUSIVO com produtos do TALHO VEGETARIANO.

Data:  10 Março 2013

Horário: 10h00 - 13h00

Local - Lisboa, Lumiar

Valor de participação: 30€ (inclui manual com receitas escritas, degustação de todas as receitas que são confeccionadas durante o workshop e certificado de participação)

Inscrições e Informações:  cursovegetariano@gmail.com

Os workshops têm um limite de 12 pessoas, pelo que a inscrição só é confirmada após pagamento de 50 % do valor, para NIB a indicar.

Desejo a todos uma excelente semana.

Abraço carinhoso nos vossos corações

Isaura Faria

RECEITAS UTILIZANDO OS SUBSTITUTOS VEGETAIS

"HAMBÚRGUER" COM MOLHO À CAFÉ

LASANHA DE TOFU COM "BACON"

CARIL DE TOFU E MANGA VERDE COM "BACON"

  

LASANHA DE COURGETTE E "ATUM" 

QUICHE DE "ATUM"

EMPADA DO CAMPO COM "FRANGO"

CARIL DE "FRANGO"

Workshop Gula's for the Kitchen Lover's

Decorreu no passado dia 21 o workshop de Introdução ao Vegetarianismo, no Gulas 

Foi fantástico e compensador ver o interesse de tantas pessoas em aprender alternativas saudáveis com as deliciosas receitas vegetarianas que foram confeccionadas e degustadas.

aqui ficam as fotos

Vem aí um workshop novo - "TALHO" VEGETARIANO

SUBSTITUTO VEGETARIANO DO FRANGO 
um produto do TALHO VEGETARIANO

10 MARÇO - WORKSHOP EXCLUSIVO "TALHO" VEGETARIANO


Com as excelentes alternativas à base de tremoço BIO e soja sem OGM.
Os temperos são à base de especiarias e os corantes totalmente naturais, extraídos dos vegetais que, a natureza tão amorosamente nos dá, para colorir a nossa mesa e a nossa saúde.

Os vegetais vêm acabadinhos de colher, ainda com aquela frescura deliciosa e o aroma da terra, da HORTABIO BIOLÓGICA

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