04/04/2013

INICIAÇÃO AO VEGETARIANISMO- LISBOA 14 ABRIL


Bom dia Amigos

O workshop mensal de INTRODUÇÃO AO VEGETARIANISMO, tem sido um sucesso, pois ao conseguirmos sensibilizar as pessoas para uma alimentação mais saudável, só nos estimula a continuar cada vez melhor. Com aulas quase sempre cheias, as pessoas vão passando a palavra e o resultado é cada vez mais gente a cuidar da sua saúde, também pela alimentação.
Nestes workshops de iniciação ao vegetarianismo, as pessoas ficam conscientes das principais características das alternativas mais comuns ao consumos de produtos de origem animal e que são o tofu, o seitan, a soja e a quinoa, bem como aptas a cozinhar qualquer um destes ingredientes..
Falarei acerca das propriedades de cada ingrediente, as diferentes formas de se poderem preparar e confeccionar e essencialmente o que não se deve de fazer.
O resultado são sempre aulas muito positivas de onde as pessoas saem com uma motivação excelente, cheias de dicas e truques que também vou dando durante a aula, para voluntariamente iniciarem uma alimentação com hábitos muito mais saudáveis.
Como não poderia faltar, fazemos sempre o excelente sumo desintoxicante matinal de frutas e vegetais que é delicioso!!!

Data: 14 Abril 2013
Local: Lisboa – Lumiar
Horário: 10h00 – 13h00
Valor de participação: €30 (inclui parte teórica, manual com informação escrita, degustação e confecção de todas as receitas e certificado de participação)

A aula tem um limite de 12 pessoas pelo que as inscrições só são confirmadas após sinalização de 50% do valor da aula, para nib a indicar.

Inscrições e informações: cursovegetariano@gmail.com

Ementa:

Sumo matinal desintoxicante de fruta e vegetais
Moqueca de tofu
Espetadas de tofu com vegetais e molho de amendoim
Hamburgueres de soja, com sementes de sésamo
Gratinado de soja com vegetais
Seitan com cogumelos shitake e agridoce de frutos secos
Mousse de chocolate, sem chocolate (ideal para crianças e diabéticos)

Desejo a todos uma excelente semana
Fiquem com aquele abraço imensamente carinhoso nos vossos corações

Isaura Faria


19/03/2013

ALTERNATIVAS AOS LACTICÍNIOS - LISBOA 24 MARÇO

Já este domingo
WORKSHOP ALTERNATIVAS AOS LACTICÍNIOS
Queijos, manteiga, leites, cereais de pequeno almoço e sobremesa sem ovos

Data:  24 Março 2013
Horário: 10h00 - 13h00
Local - Lisboa, Lumiar

Valor de participação: 30€ (inclui manual com receitas escritas, degustação de todas as receitas que são confeccionadas durante o workshop e certificado de participação)

Inscrições e Informações: cursovegetariano@gmail.com

*Os workshops têm um limite de 12 pessoas, pelo que a inscrição só é confirmada após pagamento de 50 % do valor, para NIB a indicar.





REPORTAGEM WORKSHOP COZINHA MEXICANA

Aqui ficam as fotos de mais um delicioso workshop COZINHA VEGETARIANA MEXICANA
 que decorreu no fim de semana passado.














15/03/2013

WORKSHOP ALTERNATIVAS AOS LACTICÍNIOS 24 MARÇO

Queridos Amigos

Vamos beber leite, barrar manteiga, derreter queijo, preparar cereais de pequeno almoço e até comer sobremesa, mas SEM ovos, SEM queijo e SEM leite.
Neste workshop prático ALTERNATIVAS AOS LACTICÍNIOS aprenderemos a confeccionar as alternativas ao leite e seus derivados, tudo de origem vegetal e apenas com a gordura natural dos alimentos.



Data:  24 Março 2013
Horário: 10h00 - 13h00
Local - Lisboa, Lumiar

Valor de participação: 30€ (inclui manual com receitas escritas, degustação de todas as receitas que são confeccionadas durante o workshop e certificado de participação)

Inscrições e Informações: cursovegetariano@gmail.com

*Os workshops têm um limite de 12 pessoas, pelo que a inscrição só é confirmada após pagamento de 50 % do valor, para NIB a indicar.

Desejo a todos um resto de excelente semana.
Abraço carinhoso nos vossos corações