EMENTA WSHOP BURGUERS VEGETARIANOS 26 OUT LISBOA

Queridos Amigos,

Pela primeira vez vou realizar um Workshop totalmente dedicado a BURGUERS VEGETARIANOS, uma excelente opção aos tradicionais hamburguers de carne que, como sabemos, são cada vez mais negativamente explorados pela indústria alimentar, sem ética e implicando um tremendo sofrimento animal. Tudo isso traz consequências graves ao nosso organismo, manifestando-se no aumento brutal, como comprovam os últimos anos, de problemas graves no aparelho digestivo.

Vamos ter neste WS deliciosos burguers, com vários molhos de acompanhamento, como manda um bom burguer tradicional.



Ainda existem 4 vagas*
*vagas limitadas, a vaga só é confirmada após sinalização e confirmada através de trf bancária para NIB a indicar.  

Inscrições e informações: cursovegetariano@gmail.com / 913 325 060  

Data: 26 Outubro 2013 
Horário: 10h00 – 13h00 
Local: Lisboa –Lumiar 
Contribuição: 30€ (inclui parte teórica, manual com receitas escritas, degustação de todas as receitas e certificado de participação)  

Desejo-vos uma excelente semana
Abraço no coração de cada um de vós.      
Isaura Faria

WSHOP BURGUERS VEGETARIANOS E DETOX - 26 E 27 OUT - LISBOA

Queridos Amigos  

Vem aí um tema novo e de muito interesse para todos vós. BURGUERS VEGETARIANOS.

 Em substituição dos tradicionais hambúrguers, vou ensinar-vos várias receitas de burguers vegetarianos que farão certamente a delícia das vossas famílias. 

Além se serem totalmente isentos de produtos de origem animal, o que os torna muito mais saudáveis e nutritivos, o seu sabor é realmente fantástico. Irei ensinar alguns molhos, pois qualquer “ham”burguer gosta de um suculento molho para acompanhamento. 

Darei também, face aos imensos pedidos, o já tradicional workshops de 

ALIMENTAÇÃO DESINTOXICANTE – DETOX, no dia 27.  

Aqui ficam todas as informações:  

WORKSHOP prático BURGUERS VEGETARIANOS  

Data: 26 Outubro 2013

Horário: 10h00 – 13h00 

Local: Lisboa –Lumiar 

Contribuição: 30€ (inclui parte teórica, manual com receitas escritas, degustação de todas as receitas e certificado de participação)  

Inscrições* e informações: 

cursovegetariano@gmail.com / 913 325 060  

*As vagas são limitadas pelo que a inscrição só é confirmada após sinalização para NIB a indicar.  

Burguers de: aveia, quinoa, beterraba, couve flor, soja e diversos molhos e salada para acompanhamento 

 WORKSHOP prático ALIMENTAÇÃO DESINTOXICANTE - DETOX  

Data: 27 Outubro 2013  

Horário: 10h00 – 13h00 

Local: Lisboa –Lumiar 

Contribuição: 30€ (inclui parte teórica, manual com receitas escritas, degustação de todas as receitas e certificado de participação)  

Inscrições* e informações: 

cursovegetariano@gmail.com / 913 325 060  

*As vagas são limitadas pelo que a inscrição só é confirmada após sinalização para NIB a indicar.  

Shot detox, sumo desintoxicante de clorofila, água energética, barras energéticas, smoothies e salada alcalina com super germinados, molho e acompanhamento.  

A todos desejo a continuação de uma excelente semana 

Abraço com todo o meu carinho       

Isaura Faria

AI VIDINHA BOA...QUANDO COZINHAR É UMA PAIXÃO

Hoje tive uma tarde passada num dos meus sítios preferidos. A minha cozinha.
Entre algumas experiências, para um novo tema que vou lançar nos meus workshops, também cozinhei para toda a semana, pois há dias que não quero passar sequer na cozinha, apesar de a amar imenso :-)
Aproveitando para encher a congeladora, fui fazendo uns burgers de aveia, outros de tofu e beterraba, passei por uma quiche de tofu com tâmaras e nozes (coisinhas doces também são necessárias e esta receita nem é muito doce) , intercalei com um pão caseiro de centeio e terminei com uma dose generosa de seitan, que dá para congelar dividido em várias porções.
aqui fica o resultado final...

Estas e outras receitas irão estar no meu 2º livro que está em gestação :-)

E agora que é hora de relax, vou entreter-me com outro hobbie que adoro: Tricot :-)

Acho que vou começar com umas perneiras/caneleiras para o inverno, pois sou fã.

Desejo a todos uma excelente semana. Abraço carinhoso no coração de cada um de vós.

REPORTAGEM WORKSHOP RECEITAS COM TOFU

Caros Amigos

Decorreu ontem o primeiro workshop mensal, em horário pós laboral, do Centro Paroquial de Sta. Joana Princesa.
Com uma turma deliciosa, deliciosas foram também as receitas...Mais Um Sucesso!
São workshops dedicados a um tema específico, cada mês um tema, e este foi inteiramente dedicado a RECEITAS COM TOFU
Deixo-vos com as fotos :-)

Uma deliciosa salada para acompanhamento das receitas

Patê de tofu com levedura

Patê verde de tofu

Preparação do tofu com migas

Preparação do tofu com migas

O delicioso molho de levedura da salada

Espetadas de tofu

Tofu com migas

Molho de amendoim para acompanhamento das espetadas

  Tofu grelhado com molho de balsâmico doce

Mousse de tofu (sem chocolate)

REPORTAGEM WORKSHOP DETOX 5 OUTUBRO

Decorreu hoje o primeiro workshop, dos dois que darei, promovidos pelo Centro vegetariano, inseridos na Semana vegetariana.
Deliciem-se saudavelmente com tanta frescura de paladar e nutrição.

Aqui ficam as fotos :-)

Os meus queridos parceiros que fornecem alimentos e acessórios 

Shot de ERVA TRIGO

Sumo de CLOROFILA, com fruta e vegetais

Smoothie de ERVA TRIGO

Smoothie de MACACCINO

Barras energéticas de MACACCINO

Barras energéticas de GOJI

Salada alcalina de MILLET

Pasta de abacate para acompanhamento de salada

Vinagrete de CHIA