29/10/2013

WORKSHOP DETOX - LISBOA 9 NOVEMBRO


A ALIMENTAÇÃO DESINTOXICANTE, ou DETOX, é um tipo de alimentação , como o próprio nome indica, excelente para desintoxicar o nosso organismo.  

Essencialmente uma alimentação alcalina, que restabelece o equilíbrio do nosso corpo, intoxicado por alimentos processados industrialmente e maioritariamente ácidos.  
Os alimentos ácidos, são os grande responsáveis pelo aparecimento de doenças no nosso organismo.  
Para se manter o equilíbrio é fundamental ter em atenção os alimentos alcalinos, que fornecem os micronutrientes fundamentais ao nosso corpo e que, além de desintoxicarem, previnem e curam muitas das nossas doenças.    

Neste workshop vou ensinar uma série de receitas deliciosas, nutritivas e saciadoras, uma vez que fornecendo ao nosso corpo a quantidade certa de nutrientes, no seu estado natural e sem adição de qualquer tipo de químico ou aditivo, o nosso organismo fica nutrido, saciado e desintoxicado.   

É um tipo de alimentação excelente para todo o ano e que tem como resultado principal a eliminação de toxinas do nosso corpo, proporcionando assim uma agradável perca de peso, de forma saudável.  

Sumo de clorofila, smoothies, shot detox, água energética, quinoa/millet, snacks energéticos, saladas, são as receitas com que vos surpreender e que certamente farão as vossas delícias, pois o vosso corpo irá agradecer.  

Irei utilizar superalimentos, todos de origem biológica.

Data: 9 Novembro 2013  
Local: Lisboa – Lumiar  
Horário: 10h00 – 13h00  
Contribuição: €30 (inclui parte teórica, manual com informação escrita, degustação e confecção de todas as receitas e certificado de participação)  

Inscrições e informações: cursovegetariano@gmail.com / 913 325 060  

*A aula tem um limite de 12 pessoas pelo que as inscrições só são confirmadas após sinalização de 50% do valor da aula, para nib a indicar.

27/10/2013

CALENDÁRIO OITO WORKSHOPS NOVEMBRO COM PROMOÇÕES

Queridos Amigos

Todos os meus queridos alunos saem cada vez mais motivados dos workshops de culinária vegetariana e isso é um incentivo cada vez maior para continuar a sensibilizar a consciência das pessoas que é importante manter uma alimentação equilibrada, pois a nossa saúde e estados emocionais reflectem a forma como nos alimentamos.

temos um vasto calendário para o mês de Novembro, com vários temas à vossa escolha.





As inscrições estão abertas para todos os Workshops.
Condições especiais para quem se inscrever em 2 ou mais workshops.
Para 2 workshops: €50
Para 3 workshops: €70


Inscrições * e Informações:

*Vagas limitadas. A inscrição só é confirmada após sinalização para NIB a indicar.
Para promoções o pagamento é integral (não acumulável a outros meses)



    




INICIAÇÃO AO VEGETARIANISMO 
Lisboa 2 Novembro - sábado
Horário: 10h - 13h
Local: Lisboa, Lumiar
Contribuição: € 30 (inclui parte teórica, manual com receitas escritas, degustação de todas as receitas e certificado de participação) 


ALTERNATIVAS AOS LACTICÍNIOS
Lisboa 3 Novembro - domingo
Horário: 10h - 13h
Local: Lisboa, Lumiar
Contribuição: € 30 (inclui parte teórica, manual com receitas escritas, degustação de todas as receitas e certificado de participação) 














ALIMENTAÇÃO DESINTOXICANTE 
Lisboa 9 Novembro - sábado
Horário: 10h - 13h
Local: Lisboa, Lumiar
Contribuição: € 30 (inclui parte teórica, manual com receitas escritas, degustação de todas as receitas e certificado de participação)














BURGUERS VEGETARIANOS 
Lisboa 10 Novembro - domingo
Horário: 10h - 13h
Local: Lisboa, Lumiar
Contribuição: € 30 (inclui parte teórica, manual com receitas escritas, degustação de todas as receitas e certificado de participação) 


















SOBREMESAS VEGETARIANAS
sem ovos 
Lisboa 23 Novembro - sábado
Horário: 10h - 13h
Local: Lisboa, Lumiar
Contribuição: € 30 (inclui parte teórica, manual com receitas escritas, degustação de todas as receitas e certificado de participação)












MEXICANO VEGETARIANO 
Lisboa 24 Novembro - domingo
Horário: 10h - 13h
Local: Lisboa, Lumiar
Contribuição: € 30 (inclui parte teórica, manual com receitas escritas, degustação de todas as receitas e certificado de participação) 













RECEITAS COM SOJA - Pós Laboral  
Lisboa 27 Novembro - 4ª feira
Horário: 19h - 22h
Local: Centro Cultural Sta. Joana Princesa - à Av. EUA, Lisboa
Contribuição: € 30 (inclui parte teórica, manual com receitas escritas, degustação de todas as receitas e certificado de participação)










INDIANO MEXICANO
 ver reportagem anterior aqui
Lisboa 30 Novembro - sábado
Horário: 10h - 13h
Local: Lisboa, Lumiar
Contribuição: € 30 (inclui parte teórica, manual com receitas escritas, degustação de todas as receitas e certificado de participação) 

26/10/2013

REPORTAGEM WSHOP BURGUERS VEGETARIANOS 26 OUT

Decorreu hoje o 1º Workshop totalmente dedicado a BURGUERS VEGETARIANOS
Elaborados com produtos de origem biológica, 100% vegetais. Um Sucesso 
♥ dia 10 de Novembro, irei repetir ♥ 
Uma excelente opção aos tradicionais hamburguers de carne que, como sabemos, são cada vez mais negativamente explorados pela indústria alimentar, sem ética e implicando um tremendo sofrimento animal. Tudo isso traz consequências graves ao nosso organismo, manifestando-se no aumento brutal, como comprovam os últimos anos, de problemas graves no aparelho digestivo.

Quem pretender inscrever-se no Workshop de dia 1 de Novembro, com o mesmo tema pode enviar um email ou contactar para:















25/10/2013

LISBOA WORKSHOP ALTERNATIVAS AOS LACTICÍNIOS 3 NOVEMBRO

O Workshop de ★ ALTERNATIVAS AOS LACTICÍNIOS E AOS OVOS ★ em conjunto com a Introdução ao Vegetarianismo, é a combinação ideal para se iniciar conscientemente uma alimentação saudável e vegetariana.
Todos sabemos e cada vez surgem mais estudos que comprovam o malefício do leite ao nosso organismo, além de ser uma indústria sem ética que é responsável pelo imenso sofrimento de animais, o que imensa gente desconhece.
No final do workshop, todos os participantes estarão aptos a confeccionar as suas receitas de alternativas aos lacticínios e a manusear todos os ingredientes, como por exemplo o agar agar, levedura de cerveja, cereais e frutos secos para a confecção de queijos e leites vegetais, noutras receitas que queiram inventar.  
Neste Workshop, que tem tido imenso sucesso, vamos novamente beber leite, barrar manteiga, fazer vários queijos e até comer sobremesa, mas SEM leite, SEM queijo e SEM ovos.  

Data: 3 Novembro 2013 
Local: Lisboa - Lumiar
Horário: 10h00 - 13h00 
Contribuição: 30€  (inclui manual com receitas escritas, *degustação de todas as receitas que são confeccionadas durante o workshop e certificado de participação)  

Inscrições* e Informações: cursovegetariano@gmail.com / 913 325 060  

*Vagas limitadas. A inscrição só é confirmada após sinalização para NIB a indicar

EMENTA ★  
Leite de amêndoas com alfarroba 
Leite de aveia
Manteiga de macadâmia com tostinhas integrais 
Queijo creme para pizza e confecção de pizza caseira deliciosa  (da massa ao molho de tomate e até o queijo)
Queijo vegetal para ralar, derreter e fatiar 
Queijo creme para barrar
Bolo de avelãs e nozes, com natas ácidas (vegan)



LISBOA WORKSHOP INICIAÇÃO AO VEGETARIANISMO 2 NOVEMBRO

Queridos Amigos

Vai realizar-se no dia 2 de Novembro o Workshop mensal de Iniciação ao Vegetarianismo, onde cada participante fica apto a cozinhar qualquer receita que inclua cada um dos ingredientes que vamos aprender.
Acho óptimo haver cada vez mais pessoas a quererem aprender estas alternativas saudáveis para poderem, confortavelmente em suas casas, iniciar uma alimentação mais consciente que rapidamente se reflecte na sua saúde e energia.

Como é habitual iremos falar um pouco acerca de tofu, seitan, soja e quinoa, explicar os benefícios e características de cada um destes ingredientes e depois iremos saborear deliciosas receitas com cada um deles.
Como é hábito, esta aula começa sempre com o sumo matinal desintoxicante de frutas e vegetais, que todos adoram e é sem dúvida uma mais valia para o nosso pequeno almoço e para a nossa saúde, além dum excelente eliminador de gorduras.
Para terminar, uma deliciosa sobremesa sem ovos, sem farinha e sem açúcar, ideal para diabéticos e muito docinha, que até as crianças vão adorar.

Data: 2 Novembro 2013
Local: Lisboa - Lumiar
Horário: 10h00 - 13h00
Contribuição: 30€ (inclui: parte teórica, manual com receitas escritas, degustação de todas as receitas e certificado de participação)

Inscrições* e Informações
cursovegetariano@gmail.com / 913 325 060

*Vagas limitadas. A inscrição só é confirmada após sinalização para NIB a indicar