Brunch II foi assim...

É sempre uma delícia, como diz um grande e querido amigo, ver a vida fluir assim …

Quando colocamos a nossa energia e o nosso amor naquilo que fazemos, estamos a transmitir aos outros a nossa verdadeira essência 

As Bruschettas

Tomate, molho de manjericão e mozarella de tofu

Caracóis de pão integral

com recheios de húmus e manjericão com queijo

enrolados em folha de espinafre

Os muffins de vegetais

O delicioso patê de sementes

linhaça, abóbora, girassol

ervinhas frescas e um muito bom azeite

Quiche de vegetais

massa 100% caseira

Salada rica de verão

variante de molhos:

manjericão / coentros / balsâmico

O queijo de soja

baptizado de "tofurella" que derrete e tudo

uma delícia

BRUNCH II 30 Abril - Lisboa

Queridos Amigos,

Como prometido, e na sequência do tema anterior, vem aí o 

Workshop de Culinária vegetariana BRUNCH II.

Um tema que daria para muitas aulas, dado o diversificado de receitas diferentes, saborosas e extremamente coloridas que se podem confeccionar de forma rápida, simples e que fazem a base de refeições agradáveis, indicadas para a época quente que se avizinha.

Nesta aula teremos:

Rolinhos de pão integral com várias opções de recheio

Dips para tostas

Bruschettas

Muffins de vegetais

Quiche de verão com massa caseira (ensinarei a base principal para qualquer quiche)

Espetadas de mozarella com molho de manjericão

Salada rica com vegetais, sementes e fruta

Molhos para saladas

Dia: 30 de Abril

Local: Lisboa, Lumiar (as aulas são em minha casa e a morada é fornecida aos novos alunos, aquando da sua inscrição)

Horário: 10h – 13h

Valor de participação: 35 euros por pessoa, que inclui manual com toda a informação escrita e degustação de todas as receitas que são confeccionadas durante a aula.

No final da aula é fornecido aos alunos um certificado de participação

É necessária inscrição prévia através do email: cursovegetarinao@gmail.com

A aula é limitada a 10 pessoas.

Abraço amigo