WSHOP GRATUITO DE LEITES VEGETAIS - 20 SETEMBRO

Queridos Amigos

Vai realizar-se mais um evento do Dia Verde, iniciativa que o Verde Movimento nos proporciona duas vezes por ano e com o qual eu tenho participado nos últimos anos, com whops gratuitos.
É um dia virado para a sustentabilidade do nosso Planeta e recheado de iniciativas que nos ajudam a deixar uma pegada mais saudável.

Desta vez será um wshop sobre LEITES VEGETAIS das 15h às 15h50.
O Local é nos Jardins do Museu da Electricidade, em Belém e tem imensas actividades todas elas gratuitas onde poderão participar com as vossas famílias.

Podem ver todo o programa aqui:

Para participar no wshop é necessária inscrição no site do Verde Movimento.

Abraço grandioso e até domingo.
Apareçam, vão gostar e vai ser-vos muito útil.

Isaura Faria

WSHOP GRATUITO - MANJERICOS À MESA - VERDE MOVIMENTO

Queridos Todos

Irei estar no próximo domingo, no evento VERDE MOVIMENTO e irei dar um mini wshop de 50 m com receitas onde se poderá utilizar o Manjeric(ã)o  à mesa.
É necessário Inscrição no site do Verde Movimento
O wshop Manjericos à Mesa será das 15h00 às 15h50, na Zona 8

Este evento realiza-se todos os anos e inspira-nos a todos acerca da nossa pegada ecológica e o que poderemos fazer para melhorar a sustentabilidade do nosso Planeta.
Há muitas actividades, para grandes e pequenos, apareçam, que vão amar.

VERDE MOVIMENTO COM UM CURSO EM SABORES

Meus queridos

Um Curso em Sabores participou no Dia Verde, uma iniciativa do Verde Movimento, com um workshop fantástico de Burguers Vegetarianos.
Aqui ficam as fotos e as receites.
Bom Apetite e Muito Sucesso

BURGUER DE TOFU COM BETERRABA

Ingredientes:

Tofu ralado - 250g
1 Beterraba pequena triturada (crua)
Alho e cebola picada – 2 c. sopa
Gengibre fresco ralado – 1 c. sobremesa
Tomilho limão /orégãos/coentro fresco (à escolha) – ½ colher café
Cominhos e coentros em pó – 1 c. café
Farinha de grão / trigo / milho para ligar (à escolha) utilizei de grão
Sal qb
Azeite para grelhar

Modo de preparação:


Misturar todos os ingredientes e envolver com a farinha até ter consistência.
Faça umas bolas e depois espalme-as em forma de hambúrguer.
Grelhar num fio de azeite.

BURGUER DE GRÃO DE BICO  

Ingredientes:

2 chávenas de grão cozido ½ cebola picada ou cebola em pó –
1 colher sobremesa
2 dentes de alho Sementes de linhaça moídas
1 colher sopa Curgete e/ou cenoura ralada
2 colheres sopa Curcuma
1 colher café Pimenta preta qb
Sal qb
Farinha de grão/milho/trigo… - para ligar se for necessário


Modo de preparação:

Picar todos os ingredientes até ficarem homogeneamente ligados.
Colocar essa mistura numa tijela e se for necessário ainda, adicionar farinha até ter consistência.
Faça umas bolas e depois espalme-as em forma de hambúrguer.
Grelhar num fio de azeite.

Podem congelar à vontade
Bom apetite e boa saúde

Isaura Faria

REPORTAGEM DO DIA VERDE - VERDE MOVIMENTO ALFACINHA

Decorreu hoje, nos jardins do Museu da Electricidade, em Lisboa, mais um evento fantástico, O DIA VERDE, do VERDE MOVIMENTO, que visa a sustentabilidade do nosso planeta.

É com muita gratidão que abraço este projecto há vários anos e é sempre um enorme prazer poder contribuir para um planeta mais sustentável e consciente, através da minha participação. 

Um especial obrigada a todos os que se inscreveram e participaram no meu workshop, são cada vez mais e é uma enorme motivação para mim.  

Para as minhas queridas Maria José Chaves, Fátima Damas, Xana Psy, pela ajuda primorosa e sempre amorosa no apoio "às mesas"  aquele abraço directo ao vosso coração.

Deixo-vos com as fotografias, fantásticas, por sinal.

FIM DE SEMANA GRATUITO - WORKSHOPS

Queridos Amigos

Neste próximo fim de semana, dias 21 e 22 de Setembro, vão acontecer dois eventos fantásticos, com actividades fantásticas para toda a família e onde estarei a participar com o meu trabalho.
No dia 21 de Setembro estarei no evento TROCA DE SEMENTES entre as 15h00 e as 15h30 a fazer um mini workshop de "LEITES VEGETAIS".
No dia 22 de Setembro estarei no VERDE MOVIMENTO, das 17h00 às 17h50 com outro mini workshop sobre SUBSTITUTO DOS LACTICÍNIOS E DERIVADOS.
São todos bem vindos, a entrada e participação é GRATUITA, apenas é necessário inscrição.

Deixo-vos os link's para poderem ver o programa, decidirem onde se querem inscrever e lá vos aguardo com muita motivação e carinho.

PROGRAMA. https://www.facebook.com/events/615332211852405/

SEMENTES EM MOVIMENTO  21 SETEMBRO 2013 10H-17H30 LISBOA
 - Biblioteca Municipal dos Olivais (junto à Quinta Pedagógica e Olivais Shopping)

COMO CHEGAR: Metro Olivais - Carris 708, 759, 779 -
Estacionamento gratuito na zona
ENTRADA LIVRE

PROGRAMA
10H00 ÀS 13H00 - OFICINA DE SEMENTES: COLHEITA, EXTRACÇÃO, SELECÇÃO E CONSERVAÇÃO (Por Atimati e Círculos de Sementes / Wakeseed) Actividade gratuita com inscrição obrigatória através de sementesemmovimento@gmail.com
13h00 ÀS 14h30 - ALMOÇO: PIC-NIC PARTILHADO Traga uma toalha/manta e comida vegetariana para partilhar no agradável jardim do edifício.
14H30 ÀS 17H30 - TROCA DE SEMENTES
14h45 às 15h15 - OFICINA KIT PARA SEMENTES (Por Sónia Duarte)
15h30 às 15h45 - OFICINA DE LEITES VEGETAIS (Por Isaura Faria – Um Curso de Sabores)
16H15 às 16h45 - VERMICOMPOSTAGEM NA HORTA E EM CASA (Por Paulo Silva)
17h00 às 17h30 - SEMENTES TRANSGÉNICAS: O FIM DA SOBERANIA ALIMENTAR (Por Irina Maia – Plataforma Transgénicos Fora)
E ainda com a participação de:  - MANDAL’ANA’S - Mandalas de Ana Castilho
REDProjet – RECICLE A ESCOVA DE DENTES
MOVIMENTO 2ªs SEM CARNE

Este encontro visa a troca ou cedência de sementes, estacas ou pequenas plantas, e não envolve dinheiro ou qualquer tipo de comercialização. O objectivo é promover o envolvimento e o conhecimento de pessoas com interesses comuns que se apoiam e esclarecem, bem como sensibilizar o público em geral para as ameaças à nossa soberania alimentar e a extinção de variedades tradicionais de espécies vegetais. As actuais práticas de exploração dos recursos planetários e de consumo desmedido de alimentos processados e de origem animal, inseridas no modelo económico-financeiro dominante, estão a destruir ecossistemas inteiros de forma galopante. A agricultura industrial baseada em patentes e transgénicos não é sustentável nem solidária, estando nas mãos de um número reduzido de empresas transnacionais exclusivamente orientadas pelo lucro, sem olhar a consequências como a saúde e bem-estar dos que consomem os alimentos que “fabricam”.  Um evento PAN – Partido Pelos Animais e Pela Natureza

INSCRIÇÕES E PROGRAMA: http://www.verdemovimento.com/

Vejam o programa, escolham as actividades em que querem participar e preencham o formulário disponível em www.verdemovimento.com. Depois confirmamos a inscrição!

22 de setembro  15h-20h  Jardins do Museu da Eletricidade Entrada gratuita  
 Zona 1 – Receção Informações Dia Verde by Verde Movimento  Banco de voluntariado da CML  Profitecla
Zona 2 – Bike fun Toda a tarde:  Corrida Camisola Amarela Kids  Passeios de bicicleta  Oficina Bike Check  Chapitô
Zona 3 – Beira-rio Toda a tarde:  Pesca sustentável  14h30, 15h30, 16h30, 17h30 – Passeio de Canoa   Zona 4 – Mercado Criativo  Lx Market  Pequenos empreendedores
Zona 5 – Espaço Diversão Música, caricaturas, pinturas faciais, adoção de animais e muitas outras surpresas…
Zona 6 – Zen  Toda a tarde Espaço kids com tradição sustentável  Rastreios de Medicina Tradicional Chinesa 15h-15h50 – Chi Kung  16h-16h50 - Shiatsu: liberte o stresse do dia-a-dia através do toque
17h-17h50 – Yoga do riso
17h-17h50 – HealthCamp
18h-18h50 - Arte de Viver: respira, relaxa e energiza
Zona 7 – Viver Melhor
15h-15h50 – Como preparar uma refeição vegetariana
15h-15h50 – Feng Shui
16h-16h50 – Impacto da alimentação na saúde e no planeta
16h-16h50 – Cosmética natural
16h-16h50 – Aprenda a poupar em casa by Ikea
16h30-17h30 – Sessão de esclarecimento projeto Novos Povoadores
17h-17h50 – Sem leite nem derivados. E agora?  
17h-17h50 – Dê vida ao móvel da avó
17h-18h50 – A alimentação na prevenção do cancro
18h-18h50 – Refeições sem desperdício
18h-18h50 – Hortas na varanda
Zona 8 – Bio  Mercado de produtos hortícolas e ervas aromáticas
Zona 9 – Trocas  Roupa, livros, CD/DVD  Traz um destes artigos e leva outro para casa. Os bens que não forem trocados serão doados à Entrajuda/Banco dos Bens Doados
Zona 10 – Restauração saudável  Venda de snacks e alimentação saudável
Zona 11 – Pais e filhos  Toda a tarde Vamos colorir as pedras? Teatro “Ana e Ynari, a História de Dois Mundos” + oficina “Vamos construir um eco cenário” EcoEscovinha – Recolha de escovas de dentes usadas + jogos de promoção da saúde oral
15h-15h50 – Hora do Conto
16h-16h50 – Pequenos chefes
16h/16h30 – Yoga do riso em família
17h-17h50 – Arte de Viver em família
18h-18h50 – Pinturas com chocolate
18h-18h50 – O canto dos pássaros
Zona 12 – Radical  Espaço para os mais novos com atividades radicais e de exercício físico  + Libertação de ave pelo CRAS Mega aula de judo - Nuno Delgado  Homens estátua  Abraços grátis  Orquestra de Foles Biblioteca móvel e atividades lúdicas  Visitas ao Museu da Eletricidade (15h, 15h30, 16h, 16h30, 17h, 17h30. 18h)  Espaço dinâmicas Caixa Geral de Depósitos  Espaço dinâmicas Fidelidade Espaço dinâmicas Ikea

VERDE MOVIMENTO - WORKSHOP SABORES DO MUNDO

Queridos Amigos

Decorreu ontem, 26 de Maio, mais um DIA VERDE, uma deliciosa e fantástica ecofesta, do VERDE MOVIMENTO ALFACINHA.

Um Curso em Sabores, deu o seu eco contributo com um maravilhoso e cheio, esgotadíssimo workshop de culinária vegetariana, SABORES DO MUNDO.

Foi um dia fantástico, onde decorreram imensas actividades, workshops completamente gratuitos e acções de sensibilização, todas com o intuito de promover a sustentabilidade do nosso Planeta.

Deixo-vos as fotos.

Até ao próximo, meus amigos....

WORKSHOP GRATUITO 26 MAIO

No próximo dia 26 de Maio, realiza-se mais uma ecofesta do VERDE MOVIMENTO.

Como todos os anos, este dia será preenchido por inúmeras actividades, workshops gratuitos, mercadinhos de trocas e de alimentação bio, tudo no contexto da sustentabilidade do nosso Planeta.

Um Curso em Sabores é participante habitual e mais uma vez estarei presente para um workshop de Culinária Vegetariana, com o Tema SABORES DO MUNDO, das 15h00 às 15h50, na zona 11.

Será totalmente gratuito e apresentarei algumas receitas práticas, fáceis e muito criativas.

É necessária a inscrição em www.verdemovimento.com

onde podem ver toda a informação acerca deste DIA VERDE

DESPERDÍCIO É NÃO IR 

Os Sabores no Verde Movimento Alfacinha

Nos dias 17 e 18 Lisboa esteve mais verde, mais sustentável, mais saudável com o evento VERDE MOVIMENTO ALFACINHA.

O Um Curso em Sabores contribuiu para essa causa com um workshop de cozinha saudável onde foram feitas e degustadas algumas receitas práticas, coloridas e muito versáteis, pois as opções apresentadas tanto dão para festas, como para sanduíches de praia.

Como nem todos puderam estar presentes, ficou esgotado num ápice e mesmo assim foram mais de 40 pessoas, eu gostaria de vos oferecer as receitas do que foi confeccionado, basta que me enviem um email para cursovegetariano@gmail.com que eu mando.

Quero deixar aqui um agradecimento especial à equipa do Verde Movimento, principalmente à Susana Castela que foi incansável, às minhas queridas amigas e colegas que apareceram para me apoiar e ajudar, nomeadamente à Ana Gameiro e  Cristina Martins e também à minha querida Amiga Isabel Barreto que foi uma ajuda preciosa e super profissional.

Aos meus pais que me deram a enorme alegria de estarem presentes, vai um agradecimento especial…a todos os que apareceram e participaram e esgotaram o workshop, o meu MUITO OBRIGADA