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18/05/2015

WORKSHOP SOBREMESAS - VEGAN E GLÚTEN FREE - 24 MAIO - LISBOA



Queridos Amigos

Nestes tempos em que se fala tanto de açúcar e glúten, pelas advertências cada vez maiores dos seus efeitos nocivos à nossa saúde, muita gente evita comer doces pois a sua maioria vem carregada de ingredientes nada saudáveis, onde abundam esta dois: açúcar e glúten.
Assim, resolvi dar início ao workshop de SOBREMESAS sem glúten, adoçadas com açúcares naturais, sem farinhas  e sem qualquer tipo de ingrediente animal.
Como ouvi hoje alguém dizer e que achei adorável "Açúcar branco não vem de Deus e não confunda doce, com açúcar" resolvi fazer desta frase a dica mais importante para quem gosta de doces, como eu, e assim fazer nascer este novo wshop tão docinho e saudável. 
Este, sim, vem das divindades pois come-se tudo sem culpa.

Data: 24 Maio
Horário: 10h00 - 13h30
Donativo: 30€ (inclui: parte teórica, manual com informação escrita e degustação de todas as receitas)
Local - Lisboa - Lumiar
Formadora: Isaura Faria
Inscrições* e Informações: cursovegetariano@gmail.com

*Vagas limitadas. A inscrição só é confirmada após sinalização para nib a indicar

Brownies de grão / semi-frio de coco e cardamomo - tarte raw de abacate / receitas com cacau e  até gelado ....

Desejo a todos uma excelente semana e até lá fiquem com aquele grandioso abraço no coração de cada um de vós.

Isaura Faria

12/11/2013

EMENTA WORKSHOP DOCES E SOBREMESAS VEGETARIANAS (vegan) 23 NOVEMBRO LISBOA

Queridos Amigos,

Pela primeira vez vai realizar-se um Workshop de Culinária Vegetariana, totalmente dedicado aos DOCES E SOBREMESAS
Todas as receitas são isentas de produtos refinados e de origem animal, investindo assim em deliciosas sobremesas saudáveis, com todo o sabor, muita cor e daquelas que adoçam até o coração.
Bolos de forno e de frio, doces de colher e opções para dias de festa, para que tenha sempre várias opções para as suas ementas.
Este workshop terá a gentil participação da Alpro Soya que oferece brindes a cada participante.

Data: 23 Novembro 2013
Horário 10h00 - 13h00
Local: Lisboa - Lumiar
Formadora: Isaura Faria (certificada pelo IEFP)
Contribuição: 30€ (inclui parte teórica, manual com receitas escritas, degustação de todas as receitas que são confeccionadas e certificado de participação)

Inscrições* e Informações

*vagas limitadas - A Inscrição só é confirmada após sinalização para NIB a indicar



EMENTA*

PÊRAS BÊBEDAS
COMPOTA RÁPIDA DE FRUTA COM IOGURTE  VEGETAL
DOCE DE LIMÃO E LEITE DE COCO
AGRIDOCE DE ABACATE COM TÂMARAS E NOZES
BOLO DE BANANA E LINHAÇA
BOLO CRUNCH DE CHOCOLATE NEGRO COM GENGIBRE

*qualquer das receitas poderá sofrer alteração devido a falta de ingredientes