4 de Julho, das 15h às 18.30h - LISBOA
Saladas que em nada têm a ver com a “salada” que todos vós já conhecem. O objectivo desta aula é partilhar convosco pratos ideais para o verão, simples, leves, saborosos e com toda a energia e vitalidade que esta época nos exige.
Saladas de cereais, saladas de sementes germinadas, legumes no forno ou salteados ou em vinagrete ou até recheados, que podem ser acompanhamento ou refeição.
Uma variedade enorme de soluções que assentam numa opção totalmente sustentável.
O local é em Lisboa, no Lumiar
O valor de cada aula é 35 euros/pessoa* com direito a toda a informação escrita e degustação de todas as receitas que são confeccionadas.
* Costumo dizer aos alunos para trazerem caixinhas para poderem levar o que sobrar para suas casas e partilharem com a família e por favor...não almocem muito :-)
A aula de dia 6, sobre MASSAS E ACOMPANHAMENTOS, foi um sucesso. Podem ver as fotografias de alguns dos pratos confeccionados em:http://umcursoemsabores.blogspot.com/p/comidinhs.html
Cada aula um tema. As inscrições são por aula e cada pessoa apenas frequenta e paga as aulas cujo tema lhe interessa.
As aulas têm um limite de 8 pessoas pelo que é necessária a prévia inscrição
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