20/04/2015

WORKSHOP INICIAÇÃO VEGETARIANISMO - LISBOA 2 MAIO

Queridos Amigos



Como o workshop de dia 26 de Abril esgotou tão rápido, para poder atender a todas as pessoas que se quiseram inscrever, vou repetir este ws no dia 2 de Maio.
Fico sempre tão FELIZ por receber pessoas com vontade de mudar a sua alimentação e reconhecer que cada vez somos mais a promover uma vida mais saudável e harmoniosa :-) Grata mesmo.

Tofu, Seitan, Tempeh, Quinoa, Soja  e derivados, são as alternativas mais comuns utilizadas pelo regime vegetariano, mas a maioria das pessoas desconhece como os preparar para poder confeccionar deliciosas receitas.
Neste workshop iremos aprender as principais características destes alimentos, as diferentes formas de confecção, para em vossas casas as poderem preparar dando asas à vossa imaginação.
Excluí a soja texturizada dos meus workshops pois é obtida através da refinação dos óleos, o que torna este produto nocivo à nossa saúde. Explicarei tudo sucintamente. Todos os outros derivados de soja (sempre bio) como tofu, tempeh, miso, leite e iogurtes de soja, são excelentes para a nossa saúde.

Como é habitual irei explicar os benefícios e características de cada um destes ingredientes e depois iremos confeccionar e saborear deliciosas receitas com cada um.
Começamos sempre com o sumo matinal desintoxicante de frutas e vegetais, que todos adoram e é sem dúvida uma mais valia para o nosso pequeno almoço e para a nossa saúde, além dum excelente eliminador de gorduras.
Para terminar, uma deliciosa sobremesa sem ovos, sem farinha e sem açúcares, ideal para diabéticos e muito docinha, que até as crianças vão adorar.    

Data: 2 Maio
Local: Lisboa - Lumiar    
Horário: 10h00 - 13h30    
Contribuição: 30€* (inclui: parte teórica, manual com receitas escritas, degustação de todas as receitas) 
Inscrições* e Informações: cursovegetariano@gmail.com / 913 325 060    

*Vagas Limitadas. A inscrição só é confirmada após sinalização para NIB a indicar 

Abraço grandioso no coração de cada um de vós
Até breve
Isaura Faria

14/04/2015

WORKSHOP INICIAÇÃO AO VEGETARIANISMO - 26 ABRIL - LISBOA

Queridos Amigos

Como vai sendo habitual os workshops esgotam muito rápido, o que me deixa muito feliz por haver cada vez mais gente a querer aprender alternativas saudáveis para a sua alimentação.
Tofu, Seitan, Tempeh, Quinoa, Soja  e derivados, são as alternativas mais comuns utilizadas pelo regime vegetariano, mas a maioria das pessoas desconhece como os preparar para poder confeccionar deliciosas receitas.
Neste workshop iremos aprender as principais características destes alimentos, as diferentes formas de confecção, para em vossas casas as poderem preparar dando asas à vossa imaginação.
Excluí a soja texturizada dos meus workshops pois é obtida através da refinação dos óleos, o que torna este produto nocivo à nossa saúde. Explicarei tudo sucintamente. Todos os outros derivados de soja (sempre bio) como tofu, tempeh, miso, leite e iogurtes de soja, são excelentes para a nossa saúde.

Como é habitual irei explicar os benefícios e características de cada um destes ingredientes e depois iremos confeccionar e saborear deliciosas receitas com cada um.
Começamos sempre com o sumo matinal desintoxicante de frutas e vegetais, que todos adoram e é sem dúvida uma mais valia para o nosso pequeno almoço e para a nossa saúde, além dum excelente eliminador de gorduras.
Para terminar, uma deliciosa sobremesa sem ovos, sem farinha e sem açúcares, ideal para diabéticos e muito docinha, que até as crianças vão adorar.    

Data: 26 Abril
Local: Lisboa - Lumiar    
Horário: 10h00 - 13h30    
Contribuição: 30€* (inclui: parte teórica, manual com receitas escritas, degustação de todas as receitas) 
Inscrições* e Informações: cursovegetariano@gmail.com / 913 325 060    

*Vagas Limitadas. A inscrição só é confirmada após sinalização para NIB a indicar 

Abraço grandioso no coração de cada um de vós
Até breve
Isaura Faria

09/04/2015

WORKSHOP ALIMENTAÇÃO DESINTOXICANTE - LISBOA 25 ABRIL



A ALIMENTAÇÃO DESINTOXICANTE, ou DETOX, é um tipo de alimentação , como o próprio nome indica, excelente para desintoxicar o nosso organismo.  Essencialmente uma alimentação alcalina, que restabelece o equilíbrio do nosso corpo, intoxicado por alimentos processados industrialmente e maioritariamente ácidos.  
Os alimentos ácidos, são os grande responsáveis pelo aparecimento de doenças no nosso organismo, excepto as leguminosas.  Para se manter o equilíbrio é fundamental ter em atenção os alimentos alcalinos, que fornecem os micronutrientes fundamentais ao nosso corpo e que, além de desintoxicarem, previnem e curam muitas das nossas doenças.     

Neste workshop vou ensinar uma série de receitas deliciosas, nutritivas e saciadoras, uma vez que fornecendo ao nosso corpo a quantidade certa de nutrientes, no seu estado natural e sem adição de qualquer tipo de químico ou aditivo, o nosso organismo fica nutrido, saciado e desintoxicado.  
É um tipo de alimentação excelente para o tempo quente e que tem como resultado principal a eliminação de toxinas do nosso corpo, proporcionando assim uma agradável perda de peso, de forma saudável.  

Sumos de clorofila, smoothies, shot detox, água energética, quinoa, snacks energéticos, saladas, são as receitas com que vos surpreender e que certamente farão as vossas delícias, pois o vosso corpo irá agradecer.  Irei utilizar superalimentos, de origem biológica, bem como todos os ingredientes do wshop.  

Data : 25 Abril  
Local: Lisboa - Lumiar   
Horário: 10h00 - 13h30   
Contribuição: 30€* por Workshop (inclui: parte teórica, manual com receitas escritas, degustação de todas as receitas )  
Inscrições* e Informações: cursovegetariano@gmail.com / 913 325 060    

Formadora. Isaura Faria (Certificada pelo IEFP)

*Vagas Limitadas. A inscrição só é confirmada após sinalização para NIB a indicar 

*10% do valor total do workshop reverterá a favor de Associações da Causa Animal.  

Desejo uma excelente semana a todos e fiquem com um carinhoso abraço no vosso coração.    
Isaura Faria

31/03/2015

ADQUIRA OS 2 LIVROS DE UM CURSO EM RECEITAS E NÃO PAGUE PORTES DE ENVIO

Queridos Amigos

A venda do segundo livro de UM CURSO EM RECEITAS esgotou a 1ª edição. Para festejar o lançamento da 2ª edição e, uma vez que o primeiro livro também acaba de lançar a sua 3ª edição, resolvi não cobrar os portes de envio (para Portugal) para quem encomendar o livro 1 e o livro 2.

Livro 1 + Livro 2 = 17€

Podem ver aqui um pequeno resumo dos livros:

Livro 1
http://umcursoemsabores.blogspot.pt/2011/12/mais-de-90-receitas-vegetarianas-o.html

Livro 2
http://umcursoemsabores.blogspot.pt/2014/12/chegou-o-2-livro-de-um-curso-em-receitas.html

As encomendas serão feitas para cursovegetariano@gmail.com






20/03/2015

RETIRO DA PRIMAVERA COM ALIMENTAÇÃO DE UM CURSO EM SABORES



Meus Amigos  

Partilho com todos vós mais este Retiro de fim de semana que além de ter a meu cargo toda a alimentação, terá actividades que considero serem muito importantes e reveladoras para o nosso auto conhecimento.  
Como vos explico nos meus workshops, para estarmos em perfeito equilíbrio, não basta só ter uma alimentação consciente e saudável, nem só cuidarmos do nosso corpo emocional. É necessário investir em ambos.  
Por isso vos recomendo este fim de semana vivencial onde poderão descobrir muito acerca de vós mesmos.    

"Neste retiro propomos-te viver momentos de conexão entre o teu corpo a tua mente e a tua essência... teremos como base trabalho o tema: AUTO-ESTIMA.   É um retiro aberto a todos os que desejem ter um fim de semana diferente e trabalhar a expansão de consciência, quer já tenham ou não participado em retiros. Haverá momentos de silêncio e interiorização, mas NÃO será um retiro todo realizado em silêncio. 
A Primavera pede-nos, agora que saímos de um intenso Inverno, que mostremos quais as tomadas de consciência e os renascimentos feitos durante os tempos de recolhimento a que o inverno nos sujeitou. É por isso tempo de exteriorização, exuberância, partilha e de festejar o novo Ser em que nos transformámos.  

Vamos trabalhar a consciência do corpo, a importância do pensamento na nossa vida,dar atenção às emoções, sensações e sentimentos, e permitir-nos exteriorizar, sem medo nem preconceito, aceitando, sem juízos ou criticas, quem somos na verdade.   

*Actividades Previstas:

Meditação Transpessoal,  
Meditações Activas de Osho,  
Meditação com Mandala,  
Meditação com Taças Tibetanas e Cristal, 
Caminhada Meditativa,  
Yoga,  
Pilates,  
Tai Chi, 
Ritual de Agradecimento à Mãe Terra com Tambor  

(O programa poderá ser alterado por razões imprevistas).  

Teremos a participação de Terapeutas experientes (alguns já estiveram connosco nos anteriores retiros a facilitar as diferentes actividades).  

Carla Marcelo - . Licenciatura em Dança pela F.M.H. em 1986 . Formação completa da Técnica Pilates em Mat(solo) e Estúdio (máquinas) pela Pollestar Education, 2004 Madrid  . Formação completa da terapia com taças tibetanas por Petter Hess, Abril de 2008 . Nivel I,II e III de Reiki . Frequência e Formação de Terapias Alternativas, como Leitura da Aurea, Xamanismo, Meditações , etc… desde 2003 . Pintura de Mandalas desde 2009  

Cristina Rosa -  Terapeuta Holistica; acompanhante de alma e facilitadora de processos de tomada de consciência; Psicoterapia Transpessoal, Coach, Facilitadora do Método Louise Hay,Terapeuta de Reiki, e de Florais de Bach, Massagem corporal de fisioterapia e Relaxamento, Reflexologista, Doula e CAM.  

Isabel Gomes -  Terapeuta Transpessoal Praticante de Xamanismo Prof. de Música DRUM CIRCLE SONGS- Entra no "espaço da transpessoalidade" numa viagem ao tesouro da ancestralidade, numa vivência de profunda conexão com a tua sabedoria interior, combinando o Canto "Sagrado" com o Ritmo "Curador" do tambor xamânico, abrindo-te a outras dimensões...  

Manuel Santos - Prof de TaiChi / ChiKung  

"A alimentação estará a cargo de ISAURA FARIA, Formadora Certificada de Culinária Vegetariana e autora dos dois livros Um Curso em Receitas. O seu Blog Um Curso em Sabores, tem toda a sua informação. Consideramos de extrema importância o tipo de alimentos com que nutrimos o nosso corpo, manifestação na matéria de quem somos na essência. Por isso nestes três dias vamos fazer uma alimentação vegetariana, de forma a nutrir as nossas células com alimentos saudáveis, para que também elas se possam renovar, trazendo-nos mais energia para a nossa vida."   

• OS PARTICIPANTES DEVERÃO LEVAR:  

- Produtos de higiene pessoal, toalha de banho e chinelos 
- Saco cama ou roupa de cama 
- Roupa confortável, agasalhos, capa para chuva e/ou chapéu de chuva 
- Sapatos confortáveis para caminhada 
- Tapete para prática de Yoga 
- Manta e almofada ( ou Zafu) para a prática de meditação 
-Tambor, maracas ou outro instrumento que queiram tocar.  

• Não é permitido levar: 

- Álcool, Drogas, Comida  

Aconselhamos que durante a semana que antecede o retiro, talvez fosse bom, não ingerir carne vermelha, alimentos processados, álcool e drogas.  

Alojamento em quartos partilhados (o número de lugares é limitado a 25 pessoas)

Façam, por favor, a vossa inscrição até 13 de Abril( 2ªfeira) mediante sinalização de 25% do valor total do retiro.  
As inscrições só são consideradas válidas após a recepção da ficha de inscrição preenchida e do comprovativo da transferência dos 25% da sinalização.   
Para tal é necessário enviar e-mail a pedir a ficha de inscrição e o NIB para transferência.  
A partir de 03 de Abril não serão devolvidas sinalizações em caso de desistência.  

Data do Retiro: de 17 de Abril (início sexta-feira - 19h) a a 19 de Abril de 2015 ( saída domingo - 17h)  
Investimento: € 135 (inclui alojamento, refeições e coffee-break e actividades) Para pagamento realizado até 30 de Março 
Pagamentos realizados depois de 30 de Março - 155€  

Para Inscrições/ Informações:  Cristina Rosa : 919 400 989/ 967 852 455  cristinarosa66@gmail.com