Como tenho recebido vário pedidos de aulas para Lisboa, vou dar um workshop sobre cozinhar com TOFU, no dia 6 de Março, das 10h às 13h
Vão poder aprender e degustar:
Estufado de TOFU com caju e molho de mostarda
Bifinhos de TOFU grelhados com balsâmico de caramelo
TOFU no forno com broa de milho e alho
TOFU de coentrada
Espetadas de TOFU com legumes, abacaxi e molho de amendoim
Paté verde de TOFU
Pimentos recheados com miscelânea de TOFU
Alternativa ao queijo. ideal para gratinar (TOFU)
Cheesecake de TOFU
Para participar desta aula é necessária inscrição prévia. cursovegetariano@gmail.com
O valor de cada participação é de 35 euros, com direito à informação escrita e degustação de todas as receitas que eu confecciono durante a aula.
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