15/05/2011

Brunch II foi assim...

É sempre uma delícia, como diz um grande e querido amigo, ver a vida fluir assim …

Quando colocamos a nossa energia e o nosso amor naquilo que fazemos, estamos a transmitir aos outros a nossa verdadeira essência 



As Bruschettas

Tomate, molho de manjericão e mozarella de tofu





Caracóis de pão integral
com recheios de húmus e manjericão com queijo
enrolados em folha de espinafre



Os muffins de vegetais





O delicioso patê de sementes
linhaça, abóbora, girassol
ervinhas frescas e um muito bom azeite


Quiche de vegetais
massa 100% caseira


Salada rica de verão
variante de molhos:
manjericão / coentros / balsâmico



O queijo de soja
baptizado de "tofurella" que derrete e tudo
uma delícia

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