01/04/2011

10 Abril - 2ª edição BRUNCH I


Meus queridos Amigos,




Em virtude de ter tido a última aula de BRUNCH I completamente esgotada, vou dar uma 2ª edição do mesmo tema, no dia
10 de Abril, domingo, das 10h às 13h
As receitas serão as mesmas da 1ª edição, embora com alguns mimos e surpresas adicionais.
Para participar é necessária a inscrição prévia através do email cursovegetariano@gmail.com

O valor de participação por pessoa é de 35 euros, incluindo informação escrita das receitas e degustação de tudo o que é confeccionado durante a aula.
O local é em LISBOA, no Lumiar.

Aguardo por vocês, para uma excelente aula onde se combina a cor, desta vez vai ter ainda mais, a mistura de sabores e uma total sintonia de alegria, convívio e muita energia boa.
Podem ver o que se confeccionou na 1ª sessão, para terem uma ideia em:


Massa simples para crepes 
Massa verde para crepes 
Recheio de requeijão magro com verdes
Recheio de agrião e manga com pinceladas doces
Recheio de cogumelos e rúcula com molho balsâmico
Calda de laranja para crepes doces
Recheio de maçã, nozes e doce de soja
Panqueca fofa de farelos de aveia e trigo com sumo de limão
Scones rápidos
Compota rápida de maçã e canela
Compota rápida de framboesas
Sumo natural de maçã com gengibre fresco e hortelã
Bebidas (alternativas ao leite de vaca) de frutos secos


Um abraço no vosso coração e desejo de um excelente fim de semana

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